青红椒炒鸡翅中

色泽诱人的鸡翅中,裹着浓郁酱汁,点缀着白芝麻,与红绿相间的辣椒一同在盘中争艳。每一口都是香嫩与爽辣的碰撞,简单却满是生活的烟火气,是能抚慰人心的美味。步骤1青红椒洗...

泡椒蕃茄鱼片

此菜可以多操练几次,待技术稳定,当做自已的一道拿手菜,甚至家宴的主打菜,或年夜饭,节日家庭聚餐的主菜,一定大受食客欢迎步骤1蕃茄两个,切成小块。如果不喜欢吃皮,可以...

冷吃猪肉干

步骤1猪后腿肉 (全瘦)冷水下锅 放洋葱 姜块去腥步骤2香料:山奈 白蔻 白胡椒粒(拍碎) 小茴香 桂皮 八角 香叶步骤3猪肉冷水下锅 放入洋葱 姜块去腥 盖上锅盖焖...

酸豆角辣椒

步骤1用的是坛子酸豆角 特别咸 需要用清水加盐浸泡一夜 如果是白天可以中途换一次水 最少浸泡四小时步骤2豆角切小段段 抹干水分步骤3辣椒品种随意 这种不辣的步骤4准备...

卤鸡翅

超级简单的鸡翅做法,最多半个小时就能完成,超级推荐~ 我这个没有放辣椒,如果喜欢辣,自行加入干辣椒或者辣椒酱~步骤1鸡翅买回来后放在凉水里浸泡一会儿,如果是速冻的,...

酱香娃娃鱼

步骤1用的是处理好切块的娃娃鱼步骤2半成品的娃娃鱼已经提前用盐 淀粉 胡椒粉 白糖 姜片腌制步骤3热水倒入鱼块焯水 煮至鱼肉变色捞出步骤4捞出备用步骤5又热倒入洋葱 姜...

烤箱版烤鱿鱼

烤箱版烤鱿鱼,味道跟外面炭烤的差不多。味道好极了。价格便宜又实惠,还卫生。赶紧在家试试吧。步骤1先用清水冲洗一下。步骤2去除内脏,撕去外面表皮,须子用手去除表皮和小...

江津肉片

这是一道荔枝味儿的菜。步骤1猪背柳肉切成片,加入适量盐、胡椒粉,水淀粉码味10分钟。下油锅中小火炸一下捞起来,油温升到八成,将肉片再复炸半分钟。步骤2番茄切片,大葱葱...

白水牛肉

今天来和大家分享一款春日露营的必选美食白水牛肉的做法供您参考。成品菜肴色彩清丽,造型美观,咸鲜牛肉软烂不柴,且无膻味儿。和面馆里的牛肉一个味道!喜欢的宝子,快去试...

香辣蒜蓉粉丝蒸虾

步骤1粉丝冷水泡散开即可步骤2自制香辣蒜蓉酱(没有就自己剥蒜➕辣椒一起炒)步骤3粉丝打底,丝瓜,虾,铺香辣蒜蓉酱步骤4水开下锅,蒸8分钟步骤5蒸好取出、淋热油步骤6上桌~...