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步骤1嫩豆腐切方块，放入小烤碗，或者其他可以进烤箱的耐热容器里。步骤2再把蒜末、1大勺生抽，1大勺蚝油，1大勺孜然粉，1小勺辣椒粉，2克花椒粉，1克盐，1小勺糖，2大勺清水...

美味小龙虾，夏日必备哦，简单又美味，喜欢吃的跟着试做起来哦步骤1选虾要点：母虾优先、干净、鲜活、肉质紧致的；放食用小苏打加水，浸泡30分钟步骤2泡过的虾比较干净，逐一...

平平无奇的蘑菇，竟能做出饭店级美味？菌菇煲用简单调料唤醒鲜味，红辣椒提色增香，淀粉水收汁浓郁挂勺。开盖瞬间香气扑鼻，滑嫩菌菇裹着酱汁，一口下去鲜香四溢，好吃到连汤...

不用去日料店，在家也能get超治愈的酒蒸蛤蜊！简单几步，将鲜活蛤蜊与蒜片、干辣椒同入砂锅，倒入清酒小火焖煮。待蛤蜊开口，加入黄油与鲜味调料，香气瞬间弥漫整个厨房。撒上...

这道川味美食辣子鸡，轻松引爆你的味蕾！椒麻酥脆、鲜辣过瘾。步骤1准备所需用料步骤2准备好干辣椒段、姜丝、葱段步骤3准备腌制鸡丁，加入淀粉、五香粉、姜末、胡椒粉、盐、料...

步骤1猪蹄 鸡脚焯水 清洗干净备用步骤2锅中放入适量的菜籽油 八角2个 姜片一起边香 放入猪蹄步骤3先把猪蹄翻炒均匀步骤4炒至变色后加入干辣椒 花雕酒 大火翻炒步骤5在...

步骤1准备好葱白、蒜粒、姜片步骤2喜欢吃什么就准备什么配菜步骤3牛肉切片后加入蒜粒、姜片、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、小半勺白糖，一点点麻辣鲜（没有可不加）腌制半小时...

双野生食材的组合，成菜口感香嫩、清新。步骤1野生活鳝鱼用涨水烫，洗去它表面的黏液至洗净（黏液比较腥）。步骤2将洗净的鳝鱼去骨。步骤3去骨鳝鱼切片备用。步骤4捡野生芹菜...

扇贝鲜甜，肉特别肥美，像我这样炒一炒，香辣下饭，营养丰富又好吃！步骤1扇贝肉提前拿出来解冻！步骤2去掉扇贝肉里面黑色的部分！步骤3清洗干净，控干水分备用！步骤4水烧开...

烤箱时间根据自家情况调整 孜然粉 黑胡椒粉粉要猛猛放 调料多才够香步骤1准备一大块带皮羊腿 放在清水中浸泡血水一小时步骤2准备大锅清水 羊腿底下放竹垫 防止粘锅 半块...

晚上嘴馋总想吃点东西？不如吃这个凉拌海带豆腐丝，酸辣美味还低卡！步骤1海带丝、豆芽洗净，干豆腐、胡萝卜切丝备用步骤2烧一锅开水，分别放入海带丝、干豆腐丝、豆芽、胡萝...

现在我们肉跟脂肪的摄入量都过多了，身体带来的负重感，让我们每天都提不起劲。上班族更是苦不堪言，每天上班下班，导致吃饭应付带来的不健康，偶尔做些简简单单，美味健康的...