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低卡低脂，酸辣可口，私教推荐的快乐减脂餐！准备大蒜、青红辣椒切碎，芝麻，辣椒面热油浇上去爆香加3勺生抽2勺醋1勺蚝油搅拌均匀备用肥牛焯水煮熟后捞出加香菜，淋上调好的凉...

鸡胸肉冷水下锅，放姜片，八角，葱段，一勺料酒去腥。（我的鸡胸肉小点所以是中间切开熟的，厚的鸡胸肉最好是侧切开煮）水开在煮两分钟捞出，放凉，撕碎备用。（用筷子搓开肉...

每次做这道菜都会被朋友同事吃光光，然后问我下次什么时候还能吃到。我也是一次一次摸索出来的方子，一开始做的很失败，但是经过一次一次的改良和尝试，终于做出了符合自己要...

最近猪肉价格真是一下子降得好快啊买了一大块猪肉才20块钱今天做一个土豆焖肉土豆软糯，肉Q弹1这次选择的肉是半肥瘦，但是老板帮我把皮和比较肥的部分去掉了。这肉看起来很漂...

作为四川菜的代表之一，水煮肉片不仅展现了四川饮食文化的麻辣特色，还体现了川菜对食材鲜度和调料运用的高度重视。这道菜在全国各地的川菜馆中几乎都能找到，并且在海外的中...

步骤1牛肋条切大块，清水泡一小时步骤2冷水下锅煮出血沫子、用热水冲洗后沥干步骤3热锅冷油，放入香料和2勺豆瓣酱炒香步骤4放入牛肉，自制植物调料粉，蚝油，冰糖炒步骤5转入...

这个季节适合凉拌菜，今天推荐一道真的超级好吃好吃的～藕片拌莴笋！藕片嘎嘣脆，莴笋清脆可口，搭配上这个蒜末和辣椒，开胃解腻！好吃到哭！步骤1真的超级好吃步骤2爽脆好吃...

这个季节蒜苔大量上市，价格便宜，味道鲜美步骤1步骤2蒜苔掐头去尾，清洗一下切段备用步骤3准备葱姜干辣椒和香干切好步骤4锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，我们一直都是吃这...

两分钟就能做好的凉拌海带丝，新手小白也能轻松学会！！步骤1海带丝洗净煮熟步骤2加入小米椒、蒜末、辣椒粉、熟白芝麻步骤3浇上热油炝香步骤4倒入酱油步骤5倒入白醋步骤6加入...

宝子们！蒜香辣花螺一口入魂！准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐适量、食用油适量。先将花螺用刷子仔细刷洗干净，生姜...

步骤1牛肉切片后加入姜、蒜，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺白糖，适量淀粉抓拌均匀后，腌制半小时以上步骤2锅里倒入适量清水，加入些许盐和食用油步骤3水开倒入豆芽煮个3...

夏天必备 ，简单易学 酸辣开胃又解腻！步骤1准备一包厥根粉，冷水提前泡制一晚上步骤2准备调料，盐，味精，白糖，水塔陈醋，生抽，辣鲜露，辣椒油，花生碎，蒜末，黄瓜，香菜...