丝瓜 油条 小米辣 丝瓜炒油条 简单又好吃的油条炒丝瓜,鲜嫩香滑清淡好吃,食欲满满!步骤1油条切成小段。步骤2丝瓜去皮,改刀去掉中间的瓜瓤,切成小段。步骤3热锅加入外婆乡小榨菜籽油。步骤4油热放葱、...
五花肉 线椒 小米辣 子姜回锅肉 川渝人最爱的一道家常菜,焦香入味,肥而不腻!从小吃到大,子姜的辛香完全中和了五花肉的油腻感,搭配线椒,增添风味,和米饭绝配步骤1食材准备,五花肉去皮切薄片步骤2热锅...
排骨 鸡蛋 干辣椒 薄荷炸排骨 今天复刻了超好吃的云南美食——薄荷炸排骨。云南人真的太会吃了!解锁神仙搭配-﹣薄荷炸排骨!刚出锅的排骨炸得金黄酥脆,带着热油的焦香!最绝的是里面炸得透透的薄荷叶,完...
排骨 猪蹄 炖排骨猪蹄粉条(老家版) 步骤1肉下锅焯水,倒入料酒,去除血沫,然后用水冲掉肉上的血沫。步骤2有五花肉的话先揽下五花肉 肉下锅,加水,不用倒油,下葱,姜,辣椒,花椒,大料,小茴香,生抽,老抽...
鸡蛋 豆芽 胡萝卜 凉拌荞麦面 夏天就馋这口清爽凉拌荞麦面!做法超简单,宅家10分钟就能搞定~鸡蛋打散煎成薄蛋皮,切丝后颜值立马up!豆皮、豆芽、胡萝卜依次焯水,脆嫩又解腻,吃着特别清爽。水开煮荞麦...
羊排 香菜 枸杞 清炖羊肉 步骤1羊排切小块,冷水浸泡出血水,冷水入锅,加入料酒,姜片,花椒煮开,撇去浮沫步骤2加入姜片,红枣,花椒,枸杞煮熟(煮1.5-2小时或高压锅压半小时),加盐和白胡椒煮入味...
猪肉 豆腐 干辣椒 家常肉末烧豆腐 巨下饭!拌饭超级好吃,妥妥的干饭神器!做法简单零失败~步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块,备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油,放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...
虾滑 胡萝卜 杏鲍菇 虾滑杏鲍菇盒 谁发明的这吃法……真的太好吃了! 杏鲍菇和虾滑的搭配,真的太完美了。巨巨巨好吃,做法也简单,一层杏鲍菇夹着一层虾滑,炸的外酥里嫩,虾滑鲜美Q弹,一口下去咬下去还爆汁喜欢的姐妹赶紧安排起来!步骤1真的...