美食菜谱

美食菜谱

青椒炒腊肠的做法
腊肠 青椒

青椒炒腊肠

贵州的腊肠，麻麻香香的，好下饭，腊肠是放了花椒，有盐味，与广式香肠相比，就是不一样的味道。步骤1腊...
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麻辣牛肉干的做法
牛肉

麻辣牛肉干

饭店里辣椒找牛肉干 今天我做一个牛肉干里找辣椒步骤1牛肉买回来切成一块一块 下水放入八角 香叶 桂...
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糍粑鱼的做法
草鱼 红尖椒 姜

糍粑鱼

草鱼是我们日常餐桌上最常见的淡水鱼，做法多样又价廉物美。今天这道糍粑鱼，就是用草鱼制作的湖北乡土...
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辣炒鸡胗的做法
鸡胗 杭椒 小葱

辣炒鸡胗

步骤1先准备材料步骤2鸡胗切片，不用太薄步骤3把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，...
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麻辣米线的做法
香菜 青菜 绿豆芽

麻辣米线

步骤1青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末。步骤2把红椒粉，青花...
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麻婆豆腐的做法
猪肉 小葱 北豆腐

麻婆豆腐

步骤1豆腐切块焯水备用。葱姜蒜切末。肉切碎。步骤2热锅入油后加入肉末炒香取出，再加豆瓣酱，葱姜蒜豆...
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麻辣香锅的做法
五花肉 虾 鱼丸

麻辣香锅

麻辣香锅顾名思义一定要用“锅”作为容器，这样才能体现出它食材多样，分量霸气！各种食材汇聚到一起，...
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