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★★★★★
牛肉
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花甲
丝瓜牛肉蒸白贝花甲
做饭不是一个重复性的劳动,而是创新性的体验。生活就是从柴米油盐中寻找温暖,有一颗会发现的眼睛,乐...
猪肉
鸡蛋
四川九大碗之——香碗(耙耙肉、香条)
今天分享一道四川特色土菜——香碗(又叫耙耙肉)看似简单的土菜,实则都是精心制作,体现的不止是厨艺...
五花肉
贾三灌汤包
在中华美食的璀璨星河中,贾三灌汤包子以其独特的口感和悠久的历史,吸引了无数食客的目光。今天,让我...
排骨
豆豉
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是广式地道菜,也是很家常的菜,但却是很受欢迎,大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨,用它的汁...
鲈鱼
小米辣
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌...
鱼片
莴苣
莴苣蒸鱼片
鱼是我们生活中常见的食材,鱼肉中富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素。 有助于保护心...
鸡蛋
虾仁
日本豆腐
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐
喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来,特别是那种加料加鲜,嫩滑加倍的plus版本,可诱人了啊!作为一个鸡蛋爱好者...
鸡蛋
蛤蜊
鲜嫩蛤蜊蒸蛋
步骤1蛤蜊冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,煮至蛤蜊开口即可捞出锅,⚠️蛤蜊有沙,要逐个清洗干净,避...
螃蟹
清蒸螃蟹
秋季吃蟹正当时,蟹肉晶莹洁白肉质细嫩爽滑,蟹黄鲜香可口,膏美黄肥十指大动美味不可抵挡。步骤1新鲜螃...
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冬笋培根青团
步骤1冬笋切丁步骤2菠菜焯水烫熟步骤3培根切丁步骤4菠菜加80克水,料理机打碎步骤5200克糯米粉中加入菠...
鳕鱼
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清蒸鳕鱼
步骤1秀一下我用的鳕鱼哈,就是这样子滴,里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后,双面抹细盐、料酒腌制15分钟左...
石斑鱼
姜
葱
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
清蒸石斑鱼的做法步骤1新鲜石斑鱼,洗净,收拾好(清除内脏,鱼鳃,去除鱼鳞)。 ...
叶儿粑粉
叶儿粑
四川的街头小吃包罗万象,光是台台就吃过四川担担面、钵钵鸡、抄手、冰粉、狼牙土豆、红糖糍粑…今天再...
鲷鱼
辣椒
姜
清蒸黄鳍鲷
昨天游泳完去了鱼鲜市场,看了好多不知名字的鱼,于是就买了一些生鲜回来,其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷...
鸡翅
腐乳
腐乳蒸鸡
步骤1先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的步骤2开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌...
面条菜
低筋面粉
山东代表菜|蒸面条菜
蒸面条菜,是山东民间具有代表性的一道菜,方言叫蒸扒拉子!蒸好沾蒜泥吃超赞!山东蒸面条菜的做法步骤1...
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