冬笋培根青团

步骤1

冬笋切丁

步骤2

菠菜焯水烫熟

步骤3

培根切丁

步骤4

菠菜加80克水，料理机打碎

步骤5

200克糯米粉中加入菠菜汁，15克玉米油

步骤6

拌匀成团

步骤7

澄粉中加70克开水，把澄面烫熟

步骤8

搅拌均匀

步骤9

放入糯米粉中

步骤10

揉搓成团

步骤11

锅中放油和盐

步骤12

放入培根和冬笋粒

步骤13

将面团搓成50克/个的团子

步骤14

捏成碗状

步骤15

包入培根和笋丁，收好口

步骤16

都包好

步骤17

上蒸锅中蒸5分钟

步骤18

表面刷一层油

步骤19

成品图

步骤22

成品图