“鸡蛋”的搜索结果:398 条

    鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素,营养丰富,是人类常食用的食物之一。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,如鸡蛋未被煮熟,就可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素

核桃枣泥糕

步骤1枣泥和鸡蛋混合步骤2搅打均匀步骤3筛入低筋面粉步骤4搅拌均匀步骤5加入玉米油步骤6加入葡萄干搅拌均匀步骤7放入模具步骤8加核桃仁、白芝麻步骤9烤箱160度烤制90分钟步骤1...

奶香芝士肉松吐司

一次发酵,简单好做的奶香芝士肉松吐司 这个吐司,快给我去做,真是绝了,松软拉丝巨好吃步骤11⃣️波兰种提前一天搅拌均匀,室温发酵后放入冰箱隔夜冷藏 2⃣️除了黄油、盐...

芋头饼

蒸两个荔浦芋头,去超市拿一包平时看都不会看一眼的饼干,然后随机抓一个胡建人…… 问问他芋头饼香不香步骤1去皮切块上锅蒸熟(荔浦芋头真的好香啊!!)步骤2蒸熟趁热放入...

红苹果贝果

做颜色红火的红苹果贝果,提前庆祝春节步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀,厨师机搅拌6分钟步骤2加入黄油和盐继续搅拌3分钟步骤3有粗膜就可以了步骤4取30克面团加...

锅塌豆腐

春节是一家人享受团圆的时刻,千言万语尽在一桌年夜饭,今天用太太乐鸡精调味料做一盘好吃下饭的锅塌豆腐,年夜饭安排上吧步骤1准备一块老豆腐切块步骤2豆腐表面裹一层薄薄的...

黄油年糕

步骤1鸡蛋和糖混合搅拌。步骤2加入融化黄油搅匀。步骤3加入糯米粉、奶粉、纯牛奶搅匀。步骤4过筛。步骤5模具提前涂好黄油防粘,倒入面糊,放入预热好的烤箱中下层180度35分钟...

奶香黄油吐司

步骤1牛奶、鸡蛋、高粉、酵母、糖、盐(酵母和盐要分开)放入厨师机内搅拌。步骤2搅拌成团后加入软化的安佳黄油,搅打至面团出出手套膜。步骤3取出面团,分割成6份,浑圆后盖...

糖醋里脊

步骤1将里脊肉(猪肉)先洗干净,然后用厨房纸擦干,再切成条状备用,一般切成大拇指大小即可。步骤2先将肉条装一个大碗,放入一勺半的盐,放入一个鸡蛋清,放入四勺料酒,搅...