琵琶豆腐

形似琵琶的豆腐,色泽金黄,散发着诱人的香气。 轻轻咬上一口,外酥里嫩,豆腐的细腻与调料的香味完美融合,令人陶醉其中。步骤1水发木耳切碎。步骤2大葱去根,切成末:姜块去...

甜辣脆皮豆腐

步骤1豆腐要选择质地相对结实的北豆腐步骤2切成小块,过水冲洗一下步骤3裹上玉米淀粉步骤4这次还是用添可料理机来制作,锅中放油,油量厚一些,将豆腐块煎至金黄色步骤5豆腐的...

豆腐焖猪血

步骤1豆腐和猪血焯水后备着步骤2将大蒜沫、生姜、红辣椒炸香步骤3调酱汁步骤4放入豆腐和猪血焖煮入味步骤5开盖后调味步骤6提香润色开动

麻婆挪威青花鱼豆腐

步骤1冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净,擦干后直接淋上料酒去腥,切成小块备用。步骤2豆腐切块,放入加盐的开水锅中,汆煮2分钟,捞出放入冷水备用。步骤3锅烧热,放入擦干的挪威...

简易番茄芝士部队火锅

今天和大家分享一款简单又美味的简易番茄芝士部队火锅的做法供您参考。制作这款美食,我使用到了安佳意式番茄芝士片。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜微辣,荤素搭配,营养丰富。喜欢...

豆腐焖土豆

步骤1豆腐炸熟后备着步骤2土豆炸熟后备着步骤3调味阶段步骤4关盖焖煮入味步骤5调味阶段步骤6提香润色开动

红烧豆腐

步骤1豆腐洗净切片,准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用步骤2锅中放油,下豆腐片煎炸至金黄色盛出步骤3起锅倒油,下入配菜,炒至断生盛出步骤4锅中留底油,下入葱段、...

豆腐焖大虾

步骤1虾肉调味腌制3分钟入味步骤2炸熟豆腐沥干油铲出装盘备着步骤3炒熟虾肉步骤4放入豆腐并调味步骤5搅拌均匀关盖焖煮2分钟收汁入味步骤6开盖后撒入2克鸡精+红辣椒+葱花提香润...

鹿茸菇焖豆腐

步骤1炸熟豆腐后沥干油备着步骤2炒香鹿茸菇和豆腐步骤3调味阶段步骤4关盖开中小火焖煮3分钟收汁入味步骤5提香润色开吃鹿茸菇焖豆腐的烹饪技巧可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

香辣鱼炖豆腐

步骤1热锅冷油双面煎鱼至金黄。步骤2放入姜片炒一下步骤3放入料酒,豆瓣酱翻炒步骤4放入适量水熬煮步骤5放入豆腐熬煮10分钟,之后调盐味步骤6出锅撒葱花香菜