家庭版少油~红烧茄子

茄子的做法多种多样,最爱的还是这个红烧茄子,配着米饭,配着馒头,配着各种主食都是妥妥的一道下饭菜。步骤1准备两根茄子,清洗后备用。步骤2姜切丝,葱切段,蒜切碎,青红...

奶黄岩烧乳酪面包

这款面包很香的奶黄味,带点岩烧酱的焦香。配方量16个,烤岩烧酱的时候,面包表面很容易焦,所以多留意上色情况。别涂太厚,不容易烤沸腾,切出来的面包顶部,可以涂点岩烧酱...

泰国打抛海鲜炒意面

步骤1锅中倒入油,倒入蒜片和辣椒段步骤2倒入海鲜步骤3加入蚝油、生抽和糖步骤4加入意大利面步骤5加入胡椒、小米辣和打抛叶步骤6拌匀即可

巨好吃的酸汤面,真的太香了!!

啊啊这个酸汤面太好吃了姐妹们快去做毫不夸张地说,我已经连着吃了三天酸汤面当夜宵了!酸酸辣辣,巨开胃解馋!直接在我心里封神了!!做法特别简单,厨房小白也能完美复刻 ...

托斯卡纳三文鱼

三文鱼用盐、黑胡椒、蒜末腌制,煎至表面金黄后铺在番茄、彩椒、洋葱炒香的基底上,淋入白葡萄酒,撒马苏里拉芝士与帕玛森芝士,烤箱200℃烤10分钟。出炉撒欧芹碎,搭配烤面包...

韭黄响铃小炒

步骤1香干切丝步骤2韭黄,胡萝卜,香菇和娃娃菜切丝步骤3响铃预备步骤4热锅热油,爆炒娃娃菜,韭黄,胡萝卜香菇步骤5太香了步骤6炒至微微出水,加入香干继续翻炒步骤7喷上黄酒...

芥末虾球

步骤1虾仁洗净,加入少许盐、黑胡椒粉、蛋黄抓匀腌制20分钟。步骤2虾仁均匀裹上淀粉步骤3油热虾仁炸至金黄捞出。步骤4蛋黄沙拉酱、芥末搅拌均匀。裹上炸好的虾仁。步骤5最后撒...

自制酸梅汤

步骤1所有材料洗干净,和水一起放到锅里。步骤2在水里浸泡10分钟步骤3大火煮开,转小火煮30分钟左右, 放入冰糖,关火。步骤4撒桂花,晾凉即可饮用步骤5加入冰块或冷藏后很好...

荔枝排骨

步骤1荔枝剥皮去核,排骨切段,葱切段,葱切段备用。步骤2锅内倒水,排骨冷水下锅,放入葱,姜,倒料酒,去腥,浮沫变色捞出。步骤3炒糖色,锅热倒油,放冰糖,小火,冰糖化,...