香妃爆浆芝士面包

今天和大家分享这款香妃爆浆芝士包的做法,造型好看,味道也超级棒~不需要2次发酵,口感也很柔软,还有百搭芝士酱,适用于任何面包夹馅哦~做法整理好啦,喜欢面包的一定要做来...

红烧牛肉

步骤1牛肉洗干净,用冷水泡20分钟(把血水泡出来)步骤2准备好,葱,姜,八角,花椒,香叶步骤3热锅凉油放白糖或者冰糖炒糖色步骤4把牛肉倒入锅中,把煸炒一会儿放入五香粉,...

猴头菇人参鸡汤

给家里老人术后补气,猴头菇的好处不多说,主要是助消化,人参少放点,温补为宜。步骤1猴头菇提前一晚温水泡发(至少泡发四小时)步骤2泡发后用热水煮两分钟后捞出,晾凉后换...

芹菜炒虾仁

芹菜可以单独炒,也可以搭配各种肉类食材或菌类食材炒。我做的这个芹菜炒虾仁,不仅有平肝清热之效,还含有丰富的优质蛋白,脂肪含量又特别低,清脆爽口,营养健康,好吃不长...

春笋豌豆雪菜汤

这个菜非常下饭,雪菜是老妈自己腌制,给我处理好寄过来的,山姆下单豌豆荚和春笋,莴笋就来个味道鲜美的春笋豌豆雪菜汤步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3春笋处理好,洗净...

照烧鸡腿

步骤1琵琶腿一只清洗干净,去骨。步骤2然后用刀背或是扎孔器,敲打或者是扎孔,让肉里面的筋膜断裂。步骤3然后把处理好的腿放入盆中,加入姜丝和胡椒粉,少许料酒揉搓均匀,腌...

香辣豆干

平时喜欢买香干吃,但是售卖的摊位都是摆在路边,总感觉不那么卫生。今天周末宅在家,试着自己做来吃,方法简单,味道不错!步骤1千张先切条,再切块,最后切成三角形。步骤2...

葱烧豆腐

葱烧豆腐是一道简单好做的家常菜,主要食材是豆腐和大葱,做法简单,营养美味,豆腐煎至微微发黄,香而不焦,吸收汤汁和葱香,嫩滑入味,葱香四溢。步骤1豆腐切成块,我是这种...

红烧素鸡—上海本帮菜

红烧素鸡一道上海人餐桌上的家常菜,我最爱素鸡汤面。Q弹的口感,浓稠的汤汁,吃起来比肉还香,是汤面绝配的浇头。步骤1素鸡冲洗干净,沥干、切成约1厘米的厚片,装盘备用。步...

葱油饼

简单的美食——自制葱油饼,不可辜负!热爱方能抵御岁月漫长。步骤1提前准备好面团,用醒发面团的时间,去准备油酥,葱花,待会备用步骤2将面团揉成光滑了,擀面皮成薄片步骤3...

麻薯布丁糯叽叽冰凉凉

糯叽叽的麻薯+冰冰凉凉的布丁Q弹软糯,入口即化,一口沦陷!! 做法超简单,喜欢的一定要试试!太好吃了步骤1麻薯部分:将麻薯部分的所有食材放入盆中搅匀,揉至面团光滑,分...