主料:食材用量在视频里
今天和大家分享这款香妃爆浆芝士包的做法,造型好看,味道也超级棒~不需要2次发酵,口感也很柔软,还有百搭芝士酱,适用于任何面包夹馅哦~做法整理好啦,喜欢面包的一定要做来试一试哦~
步骤1
将香妃面包体的食材放入揉面机里打出薄膜。
步骤2
分成10份,松弛20分钟。
步骤3
每一份再切成4等份,滚圆。
步骤4
放入杯子蛋糕模具里面,底部可以撒一些面粉防止粘连。放入发酵箱里发酵至2倍大小,满模的状态即可。
步骤5
刷层蛋液,划上香甜口味的沙拉酱网格,再撒上一层椰蓉,既可以装饰也能激发香味。
步骤6
烤箱上下火180度预热,放入烤箱烤20分钟出炉,表面上色均匀后记得盖锡纸防止上色过度!
步骤7
芝士酱的食材加热后混合均匀,装入裱糊袋里,挤入面包中间,一个又香又好吃的香妃爆浆芝士包就做好了!
步骤8
口感特别的柔软,夹馅很多,每一口都能尝到爆浆芝士酱的味道~是款老少皆宜的小面包哦~学会了快来试试吧!
©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 2025-03-25 编写,未经授权不得转载!
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