番茄菌菇豆腐汤

今天给大家分享一道番茄菌菇豆腐汤,这道汤不仅低卡,而且味道超级棒,绝对是减脂期间的好选择,家常汤品不仅口感丰富,而且制作简单,营养满满。步骤1葱花炝锅,加入切好的番...

蒜香卤鸡爪

步骤1鸡爪去掉指甲,冷水放锅里,加葱姜片,料酒一起煮沸步骤2撇开浮沫,捞出来放清水冲洗一下步骤3将煮好的鸡爪放入凉水中浸泡一下步骤4沥干水分备用步骤5准备好卤料桂皮,香...

伯爵红茶奶酥椰蓉月饼

哇,这月饼也太可爱了吧! 不再是传统月饼甜腻,伯爵红茶月饼藏着别样惊喜——黄油酥皮咬开是绵密内馅,红茶的醇厚缓缓散开,解腻又留香,中秋吃出新意步骤1软化的黄油加入炼...

花雕熟醉爆浆溏心蛋

蛋清凝如脂,蛋黄流若蜜, 酒香醇厚中透出淡淡回甘, 冷浸慢渍,风味层层渗透! 这个溏心蛋真的太好吃啦!步骤1将以上调味料放入锅中,加入适量清水步骤2大火煮沸后关火备用步...

五仁月饼

中秋是月饼的主场,今天做了五仁月饼内含坚果,口感丰富,香脆可口,带来独特的风味体验。步骤1盆中放入白沙糖步骤2加入蜂蜜45克,小苏打3克,鸡蛋液40克步骤3顺着一个方向搅...

锅塌豆腐

“锅塌”一词,可不能按字面去理解,它不是锅塌了 而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖,把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过,最出名的还是锅塌豆腐。...

油条蒸水蛋,秒光3碗饭

蒸水蛋是老少咸宜的传统家庭菜式,油条蒸水蛋是在普通蒸水蛋的基础上发展起来的,因为旧社会的中国不富裕,吃一次鸡蛋也不容易,当时为了可以令蛋量看起来多一些,所以加入油...

月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋

猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道岭南传统名菜,隶属粤菜,是最具特色的女人滋补食品,也是月子妇女的最佳䃼品,对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。猪...

芒果布丁

布丁其实是源自西方的一种甜品,有冷布丁和热布丁之分,冷吃的布丁有点像咱们熟知的各种果冻制品,也就是啫喱一类的,比如水果冻,牛奶冻,椰奶冻这些。而热吃的布丁则通常会...

三鲜蔬菜包

步骤1胡萝卜,西葫芦切丝、撒盐、淹出水分步骤2三个鸡蛋,打碎,小火炒成碎块步骤3倒入鸡蛋、木耳丝、虾皮 倒入一勺生抽、一勺香油、一勺耗油、五香粉搅拌步骤4用饺子皮或馄...

丝瓜蛋汤

步骤1备好食材步骤2丝瓜去皮切块步骤3锅里加猪油步骤4打入鸡蛋煎香两面步骤5捞出来切块放入锅里加开水煮出奶白色浓汤步骤6加入丝瓜枸杞煮一分钟步骤7加入太太乐松茸鲜提鲜增香...