南瓜松饼

主料:南瓜泥 130克 牛奶 65克 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 低筋面粉 200克 无铝泡打粉 3克 黄油 25克

又到了吃南瓜的季节
黄灿灿的颜色作为食材加入到任何面团、面糊里,
都会让食物更加温暖诱人
做一份超级快手的南瓜松饼
配方可做厚松饼8-9个,3人份量

南瓜松饼 的做法步骤

  1. 南瓜切小块上锅蒸熟

    步骤1
    步骤1
  2. 压成泥 取130克南瓜泥,加入65克牛奶

    步骤2
    步骤2
  3. 搅拌均匀备用

    步骤3
    步骤3
  4. 盆里打两只鸡蛋,加入糖

    步骤4
    步骤4
  5. 打散

    步骤5
    步骤5
  6. 倒入备好的南瓜牛奶糊

    步骤6
    步骤6
  7. 搅拌均匀

    步骤7
    步骤7
  8. 低筋面粉和泡打粉混合均匀 筛入搅拌好的蛋糊

    步骤8
    步骤8
  9. 搅拌均匀

    步骤9
    步骤9
  10. 倒入融化的黄油

    步骤10
    步骤10
  11. 搅拌均匀

    步骤11
    步骤11
  12. 使用不沾平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中 倒面糊的时候勺子固定一点不要晃动,落下的面糊会自然流动成圆形

    步骤12
    步骤12
  13. 小火煎至表面起密集的泡泡,

    步骤13
    步骤13
  14. 翻面

    步骤14
    步骤14
  15. 翻面后再煎一分钟左右,即可出锅 可以搭配枫糖浆、希腊酸奶、水果、坚果等食用

    步骤15
    步骤15
小贴士 小贴士 全程小火哦~~南瓜含水量不同面糊浓度会有差异 稀的话松饼会薄一些,稠的话松饼就会相对厚一些。 请根据个人喜好调整面糊浓稠

©本菜谱的做法由 啊呜511 2025-12-17 编写,未经授权不得转载!
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