早餐鸡蛋

早餐吃的营养才能开启元气满满的一天哦!鸡蛋煎饼的主要原料为面粉、鸡蛋、胡萝卜、香肠、葱花而鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物。蛋白质对于维持身体正常代谢、生长、修复、...

【宝宝辅食】南瓜发糕

明明很简单,但就是很少有人提。平时做馒头、花卷总失败的,都来试试这个发糕!不用你揉面、塑形,而且做出来还特别松软。步骤1粗粮不一定要选南瓜,但最好选甜度高的,像是红...

苹果肉桂吐司

秋天到啦~来试试这款暖暖的肉桂吐司吧,很简单!步骤1鸡蛋牛奶和肉桂粉混匀步骤2放入一片吐司,双面浸泡,吸满蛋液步骤3吐司上放半个切片苹果步骤4烤箱上下火180度30分钟苹果...

椒盐大虾

家人们!谁还没试过这道外脆里嫩的椒盐大虾我都会伤心的OK?在家复刻居然零失败!虾仁去头去壳处理干净,用葱姜、黑胡椒盐加1勺调料汁抓匀,腌10分钟入味超绝~调个面糊:1颗...

快手版蔬菜饼

步骤1准备小白菜切丝切末都可以步骤2再来点葱花步骤3家里没有胡萝卜了,我用的火腿肠步骤4放两个鸡蛋。我用的鸡蛋比较小,所以用了两个步骤5加盐,白胡椒粉,松茸鲜调味。步骤...

【宝宝辅食】菜芯肉粥

南方的朋友正在面对高温,北方朋友已经做好了过冬的准备。特别是大连,最低气温已经到4℃了。除了要换厚衣服、厚被子,吃的这方面也要跟得上。不能再用白人饭糊弄阿哲了,哪怕...

玉米火腿芝士面包

步骤1①牛奶种:牛奶加热到35°左右,加入酵母搅匀,加入鸡蛋搅匀,筛入低粉拌匀,密封放凉再用。 ②牛奶种+主面团除黄油外其他材料,低档打出粗膜,再加入软化黄油,打出手套...

封神猪扒

最近在看一饭封神,之前就喜欢看锋味之类的节目。这次果然也没失望!平时陆陆续续其实也在做饭。但好像都没有仔细记录也就不发了。这次复刻的时候加了自己的想法。就分享一下...

【宝宝辅食】三鲜菌菇豆腐汤

因为降温快,所以我们家近期做得最多的就是各种汤和粥。这个菌菇豆腐汤,我经常在家做。蘑菇可以多放点,提鲜的关键。加上虾仁、煎蛋、豆腐这些很好的蛋白质来源。奶白色的汤...

蜂蜜柠檬脆皮鸡翅

备好鸡翅中、蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐、黑胡椒、面粉、食用油、黑松露酱。 鸡翅用蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐、黑胡椒、黑松露酱腌30分钟,裹一层薄面粉,热油炸至金黄酥脆即可。步...

香煎虾饼

步骤1虾仁放入料理机打成颗粒状步骤2加一个鸡蛋继续搅打步骤3加入生粉搅拌均匀步骤4加入胡萝卜碎,不喜欢可省略步骤5搅拌均匀后倒入裱花袋中(这一步可省略,直接用勺子摊圆在...