家常菜

家常菜

花生焖猪蹄的做法
猪蹄 花生米

花生焖猪蹄

步骤1准备食材，花生提前浸泡4小时以上，方便煮熟，猪蹄洗干净切大块步骤2猪蹄冷水入锅，加入葱姜料酒焯...
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焗炉鱼的做法
鲈鱼 洋葱 金针菇

焗炉鱼

步骤1把鲈鱼切成条，加入蚝油，生抽，白胡椒，少许白砂糖，白酒，姜丝，抓匀，腌制步骤2准备配料，洋葱...
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猪蹄焖芋头的做法
猪蹄 猪脚 芋头

猪蹄焖芋头

步骤1猪蹄焯水后备着步骤2黄冰糖搅拌成泡沫状步骤3猪蹄翻炒上色步骤4调味阶段步骤5焖煮收汁入味步骤6煮...
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干煎蟹的做法
海蟹

干煎蟹

开海了，琳琅满目的海鲜大量上市，又是吃海鲜的季节，真是过瘾，海的味道，我知道！步骤1今天用的是扁蟹...
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黄焖鸡的做法
鸡腿 花菇

黄焖鸡

步骤1花菇干用水冲洗净泡好备用，鸡腿洗净备用。步骤2鸡腿改刀备用。步骤3切点少量姜片和蒜片。步骤4起...
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白灼梭子蟹的做法
梭子蟹

白灼梭子蟹

超鲜超美味的白灼梭子蟹，爱吃螃蟹的一定要试试这个做法！肉质鲜美，口感清甜~步骤1梭子蟹刷洗干净，从...
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小鸡焖土豆的做法
鸡肉 柴鸡 土豆

小鸡焖土豆

夏天轻食也可以吃一点低脂高蛋白的鸡肉，来一份小鸡焖土豆吧！非常好吃的下饭菜！步骤1先来成品图步骤2...
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红焖猪蹄的做法
猪蹄 香菇 黄豆

红焖猪蹄

猪蹄胶原蛋白多，多吃皮肤好好，但是害怕用高压锅，没高压锅又得煮好几个小时，今天用膳魔师百膳锅，微...
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香焖牛腩的做法
牛腩

香焖牛腩

这种牛腩的做法也最适合老人和孩子吃，先用砂锅小火慢炖，再炒香出锅，无论是配米饭还是拌面条，都香喷...
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青椒焖甲鱼的做法
甲鱼 紫苏 青椒

青椒焖甲鱼

六一儿童节家里来客人了，有老人，小朋友，做个焖甲鱼，清盘了。步骤1甲鱼洗干净，沥干水，不用焯水。步...
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酱焖鲫鱼的做法
鲫鱼

酱焖鲫鱼

童年的回忆，家乡溪水中就能抓到野生鲫鱼，回家让奶奶一炖，太香了，那时候生活比较艰苦能吃上酱焖鲫鱼...
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油焖大虾的做法
基围虾

油焖大虾

步骤1食材很简单，就这些，首先把虾处理干净，放料酒，生抽，盐搅拌均匀，腌制一会步骤2虾炸至焦黄步骤3...
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酱焖尖椒的做法
辣椒

酱焖尖椒

香辣可口，酱香味十分浓郁。步骤11，准备好食材。步骤22，青椒去蒂，拍散后切成段，蒜拍扁，葱切段。步...
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油焖春笋的做法
春笋 白糖 料酒

油焖春笋

每到春季，大自然恩赐给我们太多太多的鲜嫩食材，但刚刚冒出头的春笋应该算是最美味的了，春笋鲜嫩可口...
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