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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鸡翅
鸡蛋
姜
好吃到吮手指的椒盐鸡翅
鸡翅中是一个很好的食材,用它可以做出好多种美味的美食!今天换一种吃法!步骤1备好食材步骤2鸡翅两杯...
鸭血
莴笋
香葱
冒鸭血
冒鸭血的做法步骤1莴笋切条,根据自己喜好更换蔬菜,豆芽,金针菇,芹菜,等等都可以步骤2鸭血切块,水...
排骨
土豆
姜
排骨炖土豆
排骨含有蛋白质及铁元素,不仅能够补血益气,还能提高孩子的智力和记忆力,营养价值极高,常吃可健脑益...
鱿鱼圈
青椒
辣椒
冬笋爆炒鱿鱼圈
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、[2...
西芹
腰果
西芹炒腰果
大餐大肉过后,来点清淡、清肠的爽口小菜。芹菜具有降血脂血压之功效且粗纤维又利于清肠。腰果具有抗氧...
鱿鱼
金针菇
葱
葱油鱿鱼
步骤1准备好材料清理干净步骤2鱿鱼清理干净切圈备用步骤3金针菇汆烫步骤4汆烫好的金针菇捞至盘中步骤5汆...
鲷鱼
辣椒
姜
清蒸黄鳍鲷
昨天游泳完去了鱼鲜市场,看了好多不知名字的鱼,于是就买了一些生鲜回来,其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷...
草鱼
菊花鱼
步骤1准备好300克的鱼肉。步骤2直到切条。步骤3再斜刀切片,切到鱼皮的地方,不要切断哦。4片一组,再切...
草鱼
红尖椒
姜
糍粑鱼
草鱼是我们日常餐桌上最常见的淡水鱼,做法多样又价廉物美。今天这道糍粑鱼,就是用草鱼制作的湖北乡土...
草鱼
辣椒
姜
湖北糍粑鱼
步骤1草鱼或青鱼洗净切块,加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜,这样处理过的鱼肉更加紧实,用厨房纸擦去...
黄豆
姜
花椒
香辣蒜香黄豆
这道菜是14年腊八节活动做的,无意将黃豆和大蒜结合,也碰撞出不一般的美味。自此后经常做这道菜,下饭...
鱿鱼头
芹菜
姜
辣炒鱿鱼
步骤1超市里有卖这种鱿鱼头的,买回来之后切一下就可以了,清洗干净待用 芹菜我用的是水芹菜,每个地方...
秋葵
干辣椒
橄榄油
古朴烹饪法烤秋葵
今天这道蒜子盐烤秋葵,是我个人很喜欢的一种做法,总觉得盐巴最能体现食材本真的味道,加入少量的研磨...
牛蛙
辣椒
朝天椒
春节筵席上的下酒菜干锅牛蛙
春节的餐桌上是少不了口味重的美食,而且还是“主打歌”。无论是过节还是平时的餐桌,口味重的美食都会...
牛里脊
鸡蛋
杭椒
杭椒牛柳
因最早种植于杭州而得名“杭椒”。杭椒有温中散寒、消除疲劳和开胃的功效。它口感脆嫩香而不辣,搭配上...
腊肉
青蒜
杭椒
萝卜干炒腊肉
这是一道超级下饭菜,腊肉和萝卜干炒在一起也算是一个绝配,萝卜干吸收了腊肉的油脂更加香脆可口,加上...
鸡翅
蒜
花椒
电饭煲焖鸡翅甜咸口味
步骤1鸡翅准备好,然后剁蒜子步骤2鸡翅步骤3电饭锅放入花椒,蒜子垫低,十几颗左右,放入鸡翅,然后放酱...
鲢鱼
香菜
香葱
双椒拼色版剁椒鱼头
没有什么是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿饭。 那大夏天都说没胃口下饭, 双椒鱼头简易上手版,...
鸡蛋
蒜苔
青椒
金钱蛋-下饭湘菜
步骤1鸡蛋白水煮熟。我没掌握好煮的技巧,煮的不成功。建议水开后放入鸡蛋小火煮5分钟即可。一定要小火...
肥肉
鱼头
红尖椒
湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解
剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间...
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