鸡肉 青花椒 价值4800元的花椒鸡 下酒下饭菜中的劳力士,花了4800,跟86岁老师傅学了一礼拜,才学到精髓的顶级配方,花椒鸡。步骤1剁好的鸡肉加5克胡椒粉步骤2加入10克生抽步骤3加入5克蚝油,10克葱姜水,20克...
辣椒 蘑菇 蘑菇炒辣椒 热量低营养健康 生活就像这盘蘑菇炒辣椒 看似平淡的食材相遇 也能创造让人念念不忘的滋味 就让这道简单却惊艳的家常味 治愈你的胃与心步骤1食材:蘑菇、水果辣椒、蒜、小米椒、葱步骤2蘑菇水...
鸡翅 虾滑 蜂蜜 鸡翅包虾滑 备好鸡翅(去骨)、虾滑、盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜。 鸡翅用盐、黑胡椒、生抽腌10分钟,填入虾滑,煎至两面金黄,刷蜂蜜焖1分钟即可。步骤1将鸡翅去骨。步骤2挤入虾滑步骤3加入...
猪肉 鸡蛋 铁棍山药 【宝宝辅食】山药肉末蒸蛋 好吃的不一定都复杂,像是这种蒸菜,就是属于简单、好吃还健康的嘛。可以先从蒸肉、蒸蛋开始,容错率很高。我们家是经常做蒸肉饼的,基本都要往肉馅里加点料。嫩一点的芹菜,...
猪肉 扇贝 芹菜 鲜肉扇贝馄饨 步骤1准备鲜活新鲜的扇贝清洗干净备用步骤2扇贝肉肉取出,去掉内脏清洗干净沥干水分。步骤3新鲜猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油、葱姜末搅拌均匀煨制二十分钟入味。步骤4芹菜摘掉...
鸡腿 花生 干辣椒 辣子鸡丁 步骤1鸡腿肉切成小块步骤2就是料酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、葱姜,搅拌均匀步骤3加入适量淀粉拌匀,腌制2小时以上步骤4搅拌均匀步骤5花生提前炸好步骤6油温热,鸡块炸至金黄捞...
瘦肉 辣椒 洋葱 外酥里嫩的豆腐 之前在饭店吃过一道铁板豆腐,就是外酥里嫩,味道鲜美,问了才知道是叫日本豆腐,休息天就跑菜场买了豆腐,在家做了这个菜步骤1豆腐切段1cm左右,裹上生粉(红薯淀粉)步骤2均...
凤梨 青豆 牛肋 特牛叉的牛叉烧 如果用中秋元素的油纸搭配叉烧块,或放在带玉兔、月亮图案的盘子里,搭配月饼、桂花酒,让简单的叉烧也充满中秋仪式感就更好了,尤其适合拍照!步骤1别人做猪肉叉烧,今天我做...