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鱼香茄饼是我们川菜当中的一道名菜， 属于川菜当中所独有的鱼香味型。 鱼香味型在我们中国 ，乃至全世界都享有盛名 。主要是因为它的口味老少皆宜 ，大众都能接受。想做...

猪肉热情地把火腿和芝士拥在怀里 一口咬下去 爆浆的芝士和猪肉混合在一起 满满的幸福感 好吃不油腻步骤1所用食材：猪里脊肉，卷心菜，柠檬，鸡蛋，火腿片，芝士片步骤2卷...

每年一进入秋季，便利店就开始卖关东煮了，上学那会儿，经常放学买上一份，连汤带水的吃进肚，顿时觉得浑身热乎乎的，人在异乡似乎也不是那么煎熬了，结婚之后，开始学着自己...

厚蛋烧从口味上基本可以分为甜口和咸口的，甜的一半就是放糖和出汁，闲的一般糖放的量会少一些，然后放些出汁和酱油，根据个人喜好，有时也会放点味淋，学会了基本口味的厚蛋...

这是西北过年必备的年味小吃！妈妈的味道，小时候最爱了。步骤1花椒煮水，过滤掉渣备用，牛奶烧开凉温，步骤2面粉分成两份，一份用牛奶和面，加入100g油，鸡蛋4个，揉匀备用。...

这又是一道我家的常吃的饭菜，在新疆兵团几乎家家常做，尽管离开新疆20年了，依旧非常喜欢吃，做了这个豆角焖面，再配一道西红柿鸡蛋汤，拌个黄瓜，我就觉得是美美一餐啦步骤1...

步骤1全部材料切丁步骤2锅内倒入适量油 鸡蛋打散炒至八分熟步骤3再倒入黄瓜丁 火腿肠丁 香菇丁翻炒捞出步骤4锅内倒入米饭炒至粒粒分明再倒入材料 加入两茶勺盐步骤5再倒入...

冬天暖心暖身开胃汤步骤1柿子切十字花 开水烫 去皮步骤2木耳切丝 柿子切小块步骤3金针菇切段步骤4火腿肠切条步骤5鸡蛋打碎备用步骤6起锅下油 下葱段爆香步骤7下柿子炒至软...

热呼呼酸酸辣辣滴一锅，一大碗下去 整个人从里到外透着暖暖的热乎气，幸福就是在寒冷的冬季让你吃得暖暖滴～步骤1面粉中加入食盐 淋入冷水拌成面絮步骤2和成偏硬的面团。面...

这年味越来越浓了， 不少离家的游子也在归途中， 又快到一年全家团聚时。 家乡的父老双亲都已经在为年夜饭忙碌着，在这丰盛的团年宴上，必定有一道非上不可的重头菜，大家...

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨艺高手逐步创新，即发展成风味独特,小有名气的主食之一。其配料...

成都度假回来，思念成都的味道。 满街飘香的花椒、藤椒、辣椒的复合香气，太诱人了。 我家厨房今天也川味，空气里弥漫着四川味。步骤1牛里脊称重400g，洗净，控干，切片。步...