主料:鸡蛋2个 纯牛奶300g 太古烘焙食品糖30g 玉米淀粉30克 椰蓉粉少许
无需烤箱,搅一搅就能做出奶香四溢、口感细腻的鸡蛋牛奶蛋糕!甜而不腻,一吃就停不下来,大人小孩都抢着吃!
步骤1
准备好食材。
步骤2
轻松分离鸡蛋,只取蛋黄哦,蛋清可以用来做其它,别浪费!牛奶倒进不粘锅里,加入蛋黄、太古烘焙食品糖和玉米淀粉。
步骤3
一起搅和搅和,火力调至中小,边煮边搅拌,直到它变得稠稠的,就像融化的冰淇淋一样,不易滴落就OK啦!
步骤4
倒入可爱的模具或容器中,稍微震一震,让底部更紧实。
步骤5
然后等它凉透,凝固后倒扣在盘子上。
步骤6
撒上一些椰蓉粉。
步骤7
立马变身甜品店级别!
步骤8
奶香四溢,口感滑嫩,真的入口即化!
步骤9
大人小孩都爱,简单又美味,快来试试吧!
©本菜谱的做法由 吴妈厨房 2024-05-09 编写,未经授权不得转载!
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