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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
花生
红薯粉
酸辣粉
步骤1具体步骤: 1、将准备好的红薯粉,提前放在温水中,放在一旁泡软;将准备好的葱姜蒜都切碎备用。...
槐花
低筋面粉
五月槐花香槐花怎么做才好吃?
四五月槐花香,吃槐花要趁早,槐花具有清肝火,抗菌消炎,降低血脂,解毒,抗溃疡等功效。 吃法有槐花拌...
五花肉
梅干菜
梅菜扣肉
今天的美食分享给大家带来一道客家传统美食,它亦是我很喜欢的一道菜。同时也是客家农家菜中的点击率榜...
五花肉
梅干菜
梅菜扣肉
浓油赤酱的梅菜扣肉。颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,食之肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳...
五花肉
梅干菜
家庭版梅菜扣肉
吾爱中华美食喜欢低调料、清淡的食材原味如果非要跟老外介绍一个让俺骄傲的地方那绝对是中华美食只有牛...
鱼片
莴苣
莴苣蒸鱼片
鱼是我们生活中常见的食材,鱼肉中富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素。 有助于保护心...
五花肉
天津传统扣肉
老一辈的天津人家里几乎都有一位会做扣肉的伯伯婶婶,现在人们都嫌做扣肉麻烦,选择购买半成品直接蒸着...
鸡蛋
蛤蜊
鲜嫩蛤蜊蒸蛋
步骤1蛤蜊冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,煮至蛤蜊开口即可捞出锅,⚠️蛤蜊有沙,要逐个清洗干净,避...
蛏子
粉丝
蒜蓉蛏子粉丝
这道蒜蓉蛏子鲜美浓香,粉丝吸足了料汁香弹入味,自制的蒜蓉更是好吃得“不像话”,蒸几分钟就出锅,着...
螃蟹
清蒸螃蟹
秋季吃蟹正当时,蟹肉晶莹洁白肉质细嫩爽滑,蟹黄鲜香可口,膏美黄肥十指大动美味不可抵挡。步骤1新鲜螃...
排骨
芋头
蚝油
排骨蒸芋头
步骤1准备好材料步骤2排骨斩成小块加入1汤匙淀粉,用手抓一小会,然后用清水冲洗干净控干水分备用,这个...
鳕鱼
香葱
姜
清蒸鳕鱼
步骤1秀一下我用的鳕鱼哈,就是这样子滴,里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后,双面抹细盐、料酒腌制15分钟左...
鲷鱼
辣椒
姜
清蒸黄鳍鲷
昨天游泳完去了鱼鲜市场,看了好多不知名字的鱼,于是就买了一些生鲜回来,其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷...
龙利鱼
姜
蒜
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
步骤1将粉丝放入容器中,加入热水浸泡变软。步骤2龙利鱼洗净后切成稍微大一些的块状。步骤3大蒜和姜分别...
鱼头
剁椒鱼头
步骤1把鱼头清洗干净,两面抹上盐,胡椒粉,少许料酒腌30分钟左右。步骤2锅烧热放油,把姜蒜切末放入,...
三文鱼头
香葱
剁椒鱼头 鸿运当头、剁椒鱼头
剁椒鱼头是一道著名的湘菜。剁椒“咸” “辣“、鱼头“鲜美”。用以蒸制的方式将两者完美融合。出锅时...
鸡爪
酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点
这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一,做法虽然有些麻烦,但吃起来骨...
鸡蛋
鲍鱼
小鲍鱼蒸蛋
步骤1材料;用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里,加水(蛋液:水1:1.5),加适量盐和少许料酒搅拌均...
土鸡
酱油鸡
酱油鸡的做法步骤1土鸡洗净,去掉头部,把鸡爪子往肚子里收步骤2放入电饭锅步骤3把所有材料准备好步骤4...
鸡翅
腐乳
腐乳蒸鸡
步骤1先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的步骤2开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌...
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