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耗时
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五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鸡蛋
肉松
高筋面粉
松松软软小餐包
好品质的黄油,怎么做都好吃。我这一烤盘面包用了食材的1/2。步骤1所有食材混合在一起。揉成均匀的面团...
高筋面粉
酵母
椰子油
法式面包 椰子油盐卷
用椰子油做的盐卷,也很好吃,烘烤时候的椰香很好闻。步骤1水中加入糖、盐、酵母粉,搅匀。步骤2倒入面...
鸡蛋
高筋面粉
淡奶油
布里欧修面包
步骤1准备好食材。步骤2将酵母倒入牛奶中,搅拌溶解,备用。步骤3将新良欧式面包粉➕烘焙糖➕盐,混合均...
高筋面粉
牛奶
黄油
蜂蜜小面包
步骤1除黄油以外的面粉、糖盐、酵母、鸡蛋1个、牛奶都加入和面机里,选西式和面模式15min。步骤2发酵15m...
鸡蛋
高筋面粉
黄油
香葱肉松面包
面包就要卷起来吃,肉松面包你吃过,但是你做过吗?好吃的肉松卷起来,肉松不够还有两头蘸上的肉松。面...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
记忆玛德琳,昙花一现法国美味
最早知道玛德琳是在普鲁斯特的《追忆似水年华》,当他描述玛德琳入口瞬间“一种舒坦的快感传遍全身”竟...
杏仁片
低筋面粉
黄油
杏仁脆片
步骤1杏仁片150度20分钟烤熟,放凉备用。蛋清加糖搅至糖融化。步骤2筛入低粉搅匀步骤3黄油融化后加入上...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
有颜值的清凉彩虹蛋糕
夏日炎炎,这一款缤纷色彩的彩虹水果蛋糕会给你带去好心情哦!步骤1蛋黄、低粉、玉米油、牛奶放入碗中。...
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
彩虹蛋糕卷
步骤1准备好所有材料步骤2蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中步骤3将牛奶、玉米油、白糖加入蛋黄中搅...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
彩虹蛋糕
每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶;让我们就算深陷泥泞,遭遇狂风暴雨,还...
低筋面粉
黄油
糖粉
彩虹曲奇
有人说,跟爱的人在一起,每天都是情人节。 有人说,烘焙犹如谈一场恋爱,经历挫折方能修成正果。 情...
低筋面粉
淡奶油
牛奶
彩虹蛋糕卷
一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我...
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
6寸戚风蛋糕
我从开始做戚风到现在从未失败。我喜欢随意调整用量,多点少点其实是蛋糕成品的松软,重点是找到适合自...
鸡蛋
淡奶油
牛奶
葡式蛋挞
葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色...
低筋面粉
糖浆
橄榄油
京式提浆紫薯月饼
1.面粉炒至微黄放凉备用。2.糖浆煮好放凉备用。3.在面粉中加入橄榄油,糖浆用手抓匀4.揉成软硬适中、光...
鸡蛋
香蕉
蔓越莓
香蕉酸奶烤燕麦
食材全家福(忘了把蔓越莓干摆进去……)取一根香蕉切片入碗。我们一开始就烤箱200度预热10分钟。碾压成...
全麦面粉
牛奶
花生酱
花生酱冰淇淋饼干
步骤1在料理盆里倒入150克花生酱,再倒入60克牛奶进行搅拌,使花生酱充分吸收牛奶步骤2搅拌均匀之后,倒...
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