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难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
蛋黄
中筋面粉
低筋面粉
国色天香牡丹花酥
5月10号是张颂文老师的生日,在今天这个特别的日子作为忠实粉丝,在这里祝愿老师生日快乐,期待未来可以...
中筋面粉
牛奶
猫耳朵
一款制作起来非常简单的小点心,喝茶聊天的时候配上一小碟,真的是很惬意!步骤1把白面团所需材料放一起...
糯米粉
白糖
小吃~糖不甩
步骤1准备好食材步骤2糯米粉加入温水和成面团。步骤3分成小份,搓成小圆子(做了十颗)步骤4锅中做水,烧...
大枣
黄米面
河北特色(枣糕)
步骤1红枣用开水焯一下。步骤2糕面加少许碱面。步骤3开水泼成如图。步骤4把水烧开红枣铺满蒸箅。步骤5把...
马蹄粉
细砂糖
广式马蹄糕
步骤1准备好材料。步骤2用200ml清水倒入马蹄粉里搅均并过筛。步骤3砂糖倒入锅中中小火炒至琥珀色。(嫌...
鸡蛋
白芝麻
低筋面粉
南瓜芝麻条
步骤125g玉米油+25g糖+25g全蛋液搅匀步骤2筛入95g低粉+5g南瓜粉+1.5g泡打粉混合物拌匀成团步骤3将面团擀...
榆钱
春天的榆钱窝窝
初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后...
柿子
糯米粉
柿子大福|香糯棉滑
步骤1手粉:取20g糯米粉放入平底锅中,开小火炒至糯米粉微微泛黄,即表示熟透,倒出备用步骤2把糯米粉、...
柿子
白芝麻
糯米粉
柿子正当季【柿子糯米小饼】
著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到:“柿果性味甘涩,微寒,无毒。有清热润肺化痰止咳之功效,主治...
黑芝麻
细砂糖
低糖黑芝麻糖--黑麻糖
今天翻柜子,一下发现, 忘记什么时候存了一大盒子黑芝麻,正好公婆在,做给他们,让他们没事嚼一嚼滋...
南瓜
白芝麻
糯米粉
南瓜小麻球--很受小朋友欢迎的小甜点
步骤1南瓜去皮切成薄片蒸熟步骤2用勺子压成泥,最好用料理机打成泥更细腻。步骤3趁热加入糖粉和糯米粉搅...
南瓜
糖心南瓜饼
用红糖做馅,为普通的南瓜饼带来糖心的效果,更增添了别具一格的香甜风味。咬一口,小心爆浆哦!步骤1南...
腊肠
虾米
芋头
芋头糕
芋头的做法各种各样,加上这篇,我已经发过四次关于芋头不同做法的菜谱啦。之前教过大家做萝卜糕,就有...
粘米粉
细砂糖
酵母
小时候最爱的烫面纯米发糕
一直都超喜欢吃纯米发糕,以前也发过一个,我家经常做的纯米发糕的配方。之前那款配方含水量低,不容易...
花生
红枣
糯米
陕西小吃~甑糕
糯米这样做,软,糯,香,甜,大人小孩都喜这款中式甜点! 西安的回民街是一个小吃云集的地方,来西安...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
彩虹饼干——小清新治愈系
步骤1软化黄油。步骤2加糖粉,搅打均匀。步骤3加蛋液。搅拌均匀。 加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。步骤...
鸡蛋
培根
五彩椒
彩虹方便面披萨
想吃披萨又懒的弄饼底,就试试这个方法吧,快速又美味,表面做成彩虹的,看着就喜欢,也可以根据自己喜...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
西北小吃-蜜果
这是西北过年必备的年味小吃!妈妈的味道,小时候最爱了。步骤1花椒煮水,过滤掉渣备用,牛奶烧开凉温,...
茼蒿
糯米粉
中筋面粉
清明小吃~青团
清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄...
鸡蛋
碱蓬
白芝麻
开口笑~北京小吃
开口笑,是传统的中式小点心,老北京的著名油炸小吃,因其添加了泡打粉经过油炸后周身开裂如同咧嘴笑,...
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