日式炒乌冬

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,也是日本料理店不可或缺的重要主食。口感介于切面和米粉之间,配上精心调制的汤料就瞬间变得美味...

水晶虾饺

前些年去广东旅游,吃了一个鲜虾水晶饺子,感觉味道非常好。这几年学了做饭之后,今天准备尝试一下。味道超鲜美好吃极了。步骤1200克虾仁剁成虾泥。步骤2另外100克剁成虾肉颗...

啤酒炖牛腩

这道啤酒炖牛肉,融合了桦王桦树汁啤酒的独特香气和牛肉的醇厚口感,啤酒的麦芽香气和桦树汁的清新味道相互交融,为菜品增添了丰富的层次感。 牛肉经过长时间炖煮,变得软烂入...

酸酸辣辣的凉面

步骤1锅里放水煮开放面条进去煮3分钟捞出来,放去风扇吹凉,加橄榄油抓拌均匀备用步骤2胡萝卜刨丝,青瓜刨丝,绿豆芽烫熟步骤3材料混合一起把陈醋,酱油,油泼辣子,辣椒油,...

蚕豆山药羹

步骤1起锅放入姜丝翻炒出香,加入蚕豆翻炒片刻步骤2加入胡萝卜玉米翻炒均匀步骤3加入山药糊翻拌均匀,盖盖炖煮片刻步骤4加入适量盐,白胡椒粉调味步骤5营养好喝的蚕豆山药羹做...

羊肉手抓饭

步骤1准备羊腿肉切块,洗出血水步骤2羊肉冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤3洗净的羊肉放高压锅压10分钟至羊肉熟透步骤4加入胡萝卜洋葱丝翻炒均匀步骤5加入盐,孜然粉调味步骤6...

玉米排骨汤

周末在家给孩子炖个玉米排骨汤喝,味道鲜美,营养好喝!步骤1排骨清洗干净,冷水下锅,放入姜片,葱段,适量的料酒焯水2分钟左右!步骤2捞出,温水清洗干净!控干水分放入电压...