“淡奶油”的搜索结果:99 条

    淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。 相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是熔点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

Q弹小熊布丁

懒洋洋的午后时光,正是和小宝贝们一起大展身手,制作甜蜜小点心的最佳时刻!瞧那可爱的柿子椒熊造型,真是要被萌化了!准备的材料简单得就像数星星,连厨房小白也能轻松搞定...

香草浮云卷

今天给大家分享一款蛋糕届长盛不衰的产品——香草浮云卷,喜欢的小伙伴快认真跟着步骤做起来吧,每一步都很关键哦~步骤1做蛋黄糊:将蛋黄和细糖放入打蛋盆中,用手动打蛋器搅...

抹茶乳酪大福

步骤1先取用40g淡奶油+4g抹茶粉用茶筅搅匀步骤2再倒入剩下110g淡奶油搅匀步骤3135g室温软化的奶油奶酪+30g糖搅打至顺滑步骤4抹茶奶油倒入奶酪糊中搅打均匀步骤5抹茶奶酪糊装入...

榴莲千层

步骤1低筋面粉过筛,再加入糖搅拌均匀。步骤2加入全蛋搅匀后,再加入牛奶,最后加入融化的黄油,过一次筛使面糊更 细腻一些。步骤3先小火加热 ,倒入蛋糊,转一圈将锅填满后...

香蕉布丁

步骤1准备水果,香蕉,榴莲,葡萄都行步骤2水果均匀的压成果泥步骤3锅中倒入牛奶,淡奶油,煮热后分别放入果泥,吉利丁片,白砂糖,搅拌均匀。步骤4液体倒入杯中,放凉后放到...

全麦奶油面包棒

步骤1所有原料倒入面包桶内,面包机和面45分钟步骤2面团仍然放入面包桶内,面包机发酵一个程序步骤3取出面团排气后分成5份揉圆,盖保鲜膜松弛20分钟步骤4取一面团擀成长方形步...

麻薯布丁

步骤1准备做麻薯的食材,黄油提前软化。步骤2除黄油外,其它麻薯原料全部放入搅拌缸中,慢速2分钟。步骤3加入软化的黄油,慢速1分钟,转中速2~3分钟。没有厨师机就戴一次性手...