紫甘蓝 紫茄子 葡萄 食物中的花青素是摄入越多越健康吗? 尽管花青素对健康有益,但过量摄入也会带来一些潜在风险。正确答案:并不是胃肠道负担加重:当花青素摄入过量时,胃肠道首当其冲受到刺激。这是因为花青素的化学结构可能会干...