芹香黄鱼鲞

一键还原!海味的咸鲜与芹香完美碰撞总觉得,能驾驭“咸鲜”风味的,才是真·厨房高手。黄鱼鲞的咸香与芹菜的脆嫩,火候差一点就风味尽失…以前想做又怕翻车。把“功夫菜”变...

话梅可乐排骨

是谁的DNA动了?! 我不允许还有人没吃过这个神仙搭配﹣﹣话梅可乐排骨。最适合天冷的时候吃的一道美食! 酸甜可口,酥烂脱骨,带着话梅的果香和可乐的焦糖香~绝对是你家餐桌...

薯片午餐肉

裹满香酥薯片的午餐肉,咬一口又酥又脆,满满的午餐肉香,蘸着塔塔酱,好吃又不腻,家中小朋友超爱。

香葱火腿餐包

天气渐渐的热了,人似乎也变得懒了起来,今天的这款面包用了一次发酵法,就是想快点吃上面包。大家有时间,可以用两次发酵的方法来做,模具使用28X28金盘。烘烤时满屋飘着葱香...

可可栗子面包

冬日里的糖炒栗子格外的香甜,今天就来高筋小麦粉。做一款可爱的可可栗子面包。成品造型美观,浓郁的栗香和可可 香气相得益彰。清甜不腻口。喜欢的宝子,快去试一下吧!

黑松露奶油虾

备好鲜虾、蒜末、黄油、淡奶油、黑松露酱、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入鲜虾煎至变红,倒入白葡萄酒煮1分钟,加淡奶油、盐、黑胡...