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油焖大虾起源于湖北江汉油田（潜江市广华区五七片区），起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流...

麻辣香锅顾名思义一定要用“锅”作为容器，这样才能体现出它食材多样，分量霸气！各种食材汇聚到一起，在浓油赤酱中翻滚。就像天南海北的人...

1.鸡胗洗净后，切小块用食盐白酒腌制。2.青红椒切粒，生姜蒜头切碎，酸豆角切小段。3.坐锅烧干水份，下入鸡胗干煸至变色后铲起，重新将锅洗...

准备蒜片，香菇切片，洋葱切块，青辣椒切块，红辣椒切块2.五花肉切片，北豆腐切片，锅中放入食用油，放入豆腐3.小火煎至两面金黄，食用油，...

这道耳熟能详的传统川菜，是多少人去饭馆时必点的下饭菜和下酒菜。但为啥是饭馆必点呢，因为在家里不容易做啊！很多朋友尝试以后，都说失败...