湘菜

剁椒鱼头的做法
鳙鱼

剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”...
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橄榄油炒苋菜的做法
苋菜

橄榄油炒苋菜

苋菜是一种很神奇的蔬菜，摆在菜摊上其貌不扬，可见热之后，其汤色之艳丽，每每令我不忍搭配其他食材。...
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萝卜干炒腊肉的做法
腊肉 青蒜 辣椒

萝卜干炒腊肉

这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽黄亮，腊肉油而不腻，香味浓郁...
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麻辣小龙虾的做法
小龙虾

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次，洗干净，用手捏住虾的肚子和钳子，这样就不会被它的...
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