主料:长豆角500g
调料:盐2小勺子
夏天喜欢喝粥。配粥最好就是有点小咸菜。我这手弄泡菜必定会臭。所以我的酸豆角不用泡的,那比泡简单太多。味道,不好吃你来找我算账。哈哈。。
酸豆角的做法
步骤1
豆角洗干净
步骤2
切丁,给盐,用手搅合均匀
步骤3
搅合好的,装瓶子。我用米酒的玻璃瓶子。用饮料瓶子也是可以的,广州现在温度30度吧。放3天。不知道多酸爽。
步骤4
装瓶子的
步骤5
腌好的。
步骤6
我没有洗。就给了干辣椒,算,生抽,鸡精。。一盘子2个人一餐就搞定了。太好吃啦。
©本菜谱的做法由 一笑&而过 2020-08-15 编写,未经授权不得转载!
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