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★★
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蛏子
丝瓜
丝瓜口菇蛏子汤
减脂的小姐姐看过来,这道菜随便炫! 梅雨季节湿度大,闷热烦躁,多吃一些清热解毒的食物,祛湿健脾,简...
鸡蛋
包菜
小米辣
凉拌包菜荷包蛋
步骤1包菜洗干净用手撕成小块。步骤2锅中烧热水,加少许盐,包菜焯水5分钟,捞出,沥干水分。步骤3平底...
羊肚菌
脊骨
羊肚菌淮山排骨汤
步骤1先来张成品图步骤2羊肚菌洗干净步骤3脊骨放入清水中,烧开后煮3分钟步骤4捞入炖盅内步骤5干淮山放...
鳝鱼
青椒
青椒炒鳝丝
步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净,带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液,这样在切的时候不会感...
三黄鸡
肉鲜味美|烧鸡
香味浓郁,酥香软烂,咸淡适口,熟烂离骨,肥而不腻的烧鸡一次吃不够步骤1准备好香料步骤2鸡清洗干净控...
肋排
红烧排骨
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。用电压力锅煮省心省力,厨房新手也能做...
肋排
红烧排骨
生命里最大的修行/就是饥来餐饭倦来眠/因为食物/知道灵魂的去处—山亭夜宴《唯爱与美食不可辜负》步骤1...
猪肝
瘦肉
红尖椒
嫩炒猪肝瘦肉
新鲜的猪肝不用泡水,这样炒,一点也不腥。步骤1瘦肉、猪肝让肉档主切好片。回来用清水清洗三遍猪肝,沥...
带鱼
红烧带鱼 太太太简单了吧
步骤1处理好带鱼内脏,洗净。步骤2调料。 2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺白糖+1勺醋。步骤3葱姜...
鸡蛋
黄花菜
黄花菜炒鸡蛋
步骤1黄花菜热水焯1分钟,捞出沥干水分备用步骤2葱姜蒜切片备用步骤3鸡蛋打撒,热锅热油,把鸡蛋摊熟,...
鸡腿
胡萝卜
板栗
板栗鸡肉焖饭
步骤1准备食材如图步骤2鸡腿去皮去骨,切小丁备用步骤3起锅烧油,放入鸡肉翻炒至变色步骤4加入板栗胡萝...
牛肉
鸡蛋
牛肉炒鸡蛋
步骤1牛肉腌制3分钟入味步骤2鸡蛋炒熟备着步骤3炒熟牛肉步骤4炒香胡萝卜步骤5调味阶段步骤6提香润色开动...
青虾
炝青虾
放假请来我的家乡吃炝青虾!放假来我的家乡江苏南通启东,一定不要错过一个菜,炝红蛮子,可能现在红莽...
鱼干
煎小鱼干
步骤1小鱼干放水里,用筷子来回的搅动清洗两遍步骤2控去水分,撒淀粉,翻拌,使小鱼干都裹上一层淀粉步...
腊肠
胡萝卜
香菇
香菇炒腊肠
步骤1香菇焯水备着步骤2炒香胡萝卜步骤3炒香腊肠步骤4放入香菇并调味步骤5出香入味后开动香菇炒腊肠的烹...
鱼籽
北豆腐
鱼籽炖豆腐
鱼籽有很高的营养成分,带有卵清蛋白、血蛋白、卵类粘蛋白和鱼籽鳞蛋白质等身体需要的营养元素,并且美...
土豆
肉末炒土豆丁
步骤1热锅烧油,放入土豆丁步骤2炒到金黄起锅备用步骤3放油炒肉沫步骤4肉末炒散,放入辣椒酱(我的是自...
扇贝
白玉菇
白玉菇爆炒扇贝丁
步骤1白玉菇冲一下冷水(一定要冲洗),洗后撒上玉米淀粉进行拍粉。拍一次喷点水,在拍一次让蘑菇表面都沾...
瘦肉
韭菜
豆芽
包春卷
步骤1粉丝提前泡软,焯水备用步骤2起锅烧油,将准备好的豆干丝,胡萝卜丝,豆芽一起下锅翻炒步骤3下肉丝...
胡萝卜
丝瓜尖
小米椒
炝拌丝瓜尖
瓜尖,位于瓜藤最顶端,有着嫩嫩的触角。 因其嫩芽形似龙须,又得名“龙须菜”。据说丝瓜尖在我国已有...
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