抹茶乳酪大福

步骤1先取用40g淡奶油+4g抹茶粉用茶筅搅匀步骤2再倒入剩下110g淡奶油搅匀步骤3135g室温软化的奶油奶酪+30g糖搅打至顺滑步骤4抹茶奶油倒入奶酪糊中搅打均匀步骤5抹茶奶酪糊装入...

榴莲千层

步骤1低筋面粉过筛,再加入糖搅拌均匀。步骤2加入全蛋搅匀后,再加入牛奶,最后加入融化的黄油,过一次筛使面糊更 细腻一些。步骤3先小火加热 ,倒入蛋糊,转一圈将锅填满后...

黄金椰蓉球

今天和大家分享一款简单的小甜品,黄金椰蓉球的做法,供您参考!制作这道小甜品,我使用到了雀巢鹰唛炼奶。成品色泽金黄,椰香浓郁,入口松软香甜。是作为下午茶的不二选择!...

麻薯布丁

步骤1准备做麻薯的食材,黄油提前软化。步骤2除黄油外,其它麻薯原料全部放入搅拌缸中,慢速2分钟。步骤3加入软化的黄油,慢速1分钟,转中速2~3分钟。没有厨师机就戴一次性手...

芋泥奶酪软欧包

真的好爱这个组合!!是温柔又自愈的紫色呀!!绵密的芋泥搭配酸甜的乳酪,和松软的面包体。芋泥脑袋闭眼冲!!步骤1和面桶倒入250克高筋面粉+2克盐+30克细砂糖+25克全蛋液+15...

苏氏月饼

苏式火腿月饼。皮酥馅香的苏式火腿月饼来啦!!!超详细做法+超好吃金字火腿馅料,零失败,新手友好。步骤1做月饼馅 火腿切成小丁,温水浸泡5分钟,上锅蒸熟15-20分钟,再将...

芝士大虾意面

步骤1热水抄5分熟备用 洋葱沫备用 大蒜沫备用步骤2先热锅冷油把大虾煎香。 另外起锅加橄榄油,加蒜末洋葱沫。稍微炒香。 然后加入4块黄油加入大虾加盐炒香。步骤3加水煮沸...

酸奶吐司

步骤1【后盐后油法】 其他全部材料混合打面,打至六七成筋步骤2加盐丨黄油继续打面,打到八九成筋 (夏天面温不好控制,打到这个程度就已经28.4度了) (宁可打面亏一点也...