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复刻祥和饽饽铺的枣泥贵妃饼

步骤11、材料备齐。也可以用黄油。步骤22、红枣洗净后用水煮15分钟左右。步骤33、倒出水后用料理机打成泥,没有的话可以用网晒过筛成泥,这样会有点累,但是可以去掉皮。步骤4...

枣糕

步骤1红糖和红枣碎加少量水煮成图片状态步骤2鸡蛋和油搅拌融合步骤3加入红枣红糖泥搅拌均匀步骤4筛入面粉搅拌均匀步骤5放入模具,烤箱150℃预热,烤25分左右步骤6放凉脱模

香葱全麦饼干

步骤1面团揉到没有干粉 再加芝麻 香葱步骤2成团后室温发酵半小时步骤3擀成薄片 分成小块 用叉子叉下步骤4烤箱中层烘烤20分钟左右 烤到表面微微上色 这样才比较脆

客家炸茄子

客家人喜欢吃各种炸货,并根据食材,冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子,芋包子,薯包子,鱼包子…”。今天在老母亲的指导下,炸了一个茄包子。步骤1和面(和面时忘了拍照片...

红枣玉米面窝头

红枣和玉米面搭配在一起做的窝头,营养丰富,连小孩子都抢着吃。步骤1盆中放入玉米面、白面和切碎的红枣丁。步骤2白糖、小苏打用140克温水搅拌化开。步骤3倒入玉米面白面红枣...

老式发面烤饼

步骤1先准备面粉250克。步骤2加入3克酵母粉。步骤3准备温水150克,温度40度以下。步骤4有条件测量一下。步骤5用手揉成光滑面团。步骤6盖上保鲜膜,发酵至二倍大。(大约需要50...

桃酥

运动完已是吃夜宵的时刻,来块桃酥消除疲劳步骤1油、糖、鸡蛋混合搅拌均匀步骤2加入过筛的低粉、小苏打、泡打粉翻拌均匀步骤3揉成光滑的面团步骤4平均分成16个小面球,再随意...