奶皮子酸奶

我的奶皮子酸奶“复刻记”奶皮子酸奶风很大的时候,我跟风买过好几次,尝过一口就彻底爱上了。它不像老酸奶那样酸得人直皱眉,也没有普通酸奶的稀汤寡水和齁甜,反而带着一种...

酒酿圆子

第一次喝到糯米玉米做的酒酿,清甜感比普通酒酿更浓,像在喝带着玉米香的甜汤。 立刻想到加圆子,煮好的小圆子糯叽叽浮在汤上,咬一口满嘴都是酒酿的甜和玉米的香,热乎乎的一...

胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁是一道以苹果、胡萝卜为主料制作而成的饮品。胡萝卜能提供丰富的维A,而苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力...

下饭菜「沙姜鸡翅啫啫煲」

淋酒的时候要小心不要碰到火苗。如果害怕,可以熄火淋了米酒后,再开火焖。这道菜里面是没有加水,也没有加盐的(盐焗鸡粉,酱油这些已经有咸度了)。

土豆虾球,新年菜肴

‌土豆虾球是一道用土豆泥包裹鲜虾制成的外酥里嫩菜品‌,常见于家常菜或宴客场景,可通过油炸、烤箱或空气炸锅制作。

酱焖鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩,又比较有营养,经常都用来炖汤喝,汤又白又鲜,鱼肉却没有什么味道了,可是鱼肉总比汤有营养呀!那么就做个酱焖鲫鱼吧!

媲美绝味的卤鸭舌

鸭舌应该是大部分人都爱的食物吧,不过外面鸭舌确实有点小贵,味道也是千篇一律,不如自己动手,实惠,干净,还可以根据自己口味做点小改变,简直了