猪里脊 青椒 下饭必备——青椒肉丝 青椒肉丝是以青椒为主要食材的汉族名菜。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。步骤1准备好里脊肉、青椒、蒜子、姜、大葱、洗净备用。步骤2里脊肉切丝、然后用...
牛肉 青椒 洋葱 香菇洋葱滑牛肉 步骤1牛肉切薄片步骤2加入1勺盐,1勺生抽,半勺老抽,1勺油,抓均匀步骤31勺淀粉,把肉搅拌均匀步骤4腌制10分钟步骤5热锅,多到点油步骤6牛肉倒入步骤7炒至8成熟,捞出步骤8洋...
鸡蛋 青椒 豆腐 鸡蛋豆腐 步骤1老豆腐步骤2切片步骤3鸡蛋步骤4去壳步骤5搅拌均匀倒入豆腐中步骤6让豆腐沾上蛋液步骤7青红椒蒜末步骤8倒入碗中加盐蚝油生抽清水步骤9起锅烧油步骤10煎豆腐步骤11煎金黄步...
瘦肉 青椒 胡萝卜 鱼香肉丝 步骤1肉切丝,放入糖、盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分钟步骤2胡萝卜、青椒、木耳切丝步骤3生抽、料酒、醋、淀粉、糖加水调汁步骤4葱姜蒜切末步骤5坐锅热油,将肉丝放入锅中翻...
青椒 豆腐 小米辣 香煎豆腐块 步骤1豆腐切块用厨房纸吸下水分(400g左右的豆腐)步骤2调料汁: 2勺生抽 1勺姜汁水 少许白糖 胡椒粉 兑2勺水搅拌备用。 辣椒切碎,大蒜切片备用(吃不了辣的可以换成不...
青椒 洋葱 鱼肚 爆炒鱼肚 步骤1冰鲜鱼肚,洗净备用步骤2配菜切片步骤3鱼肚下锅焯水,加入姜片,料酒去腥,焯水后捞出备用步骤4起锅烧油,下姜片,洋葱片爆香步骤5再放入青红椒片,翻炒1分钟步骤6放入鱼...
梅花肉 青椒 菠萝 菠萝咕咾肉 家人喜欢吃的菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,很开胃,很适合夏天没胃口吃。步骤1准备好食材:梅花肉切成小块,菠萝切块放入盐水浸泡,青椒切菱形块。步骤2梅花肉碗里加入少许食盐,一...