肉馅 韭菜 低筋面粉 大自然的味道/山苜楂馅饺子 春天限定的野菜饺子,必须用外婆乡小榨菜籽油来拌馅,用菜籽油的醇香,唤醒野菜的清新。 皮薄馅大的饺子,咬一口汁水四溢,鲜掉眉毛!这味道100%是春天最值的仪式感!
肉馅 鸡蛋 土豆 焖「山西扣碗系列」 平定焖,是我们山西阳泉的一道家乡菜,是平定名宴“三八席”压桌菜里,最具特色的“四荤”之一。 先说说“三八席”吧。三八席,历史悠久,古今驰名。千年以来,久传不败。...
肉馅 茄子 郫县豆瓣酱 家庭版肉末茄子 今天给大家分享一个不用炸不费油的家庭版茄子吃法。肉末茄子是下饭界的 “扛把子”,茄子吸饱肉香和酱汁,软嫩多汁,搭配米饭一口下去幸福感满满。步骤1把茄子切成条,加一勺...
肉馅 饺子皮 快手拇指生煎包 步骤1准备好食材步骤2在肉沬中加入,盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,玉米淀粉步骤3少量多次加入葱姜水拌打上劲步骤4最后加1勺香油封味,拌匀后放一旁备用步骤5取一张饺子皮擀薄后,...
肉馅 笋 中筋面粉 鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮) 万能大开酥油皮,牛奶和面油皮更柔软,不破酥不破皮还好包,包啥馅都好吃。蛋黄酥也能这样包,省时省力,赶紧收藏起来试试吧!步骤1油皮:把所有材料放一起(可以提前一天做油...
肉馅 鸡蛋 冬瓜 巨鲜美的冬瓜丸子汤 大家都是做来自己吃的,就多花点儿钱买新鲜的腿子肉自己剁馅儿,不要买现成的肉馅儿,肉不新鲜,做出来肯定味道不对怪味呀肉丸子要有一点肥肉才行,全瘦的肯定柴,口感不好加...
肉馅 中筋面粉 酵母 肉包子 步骤1肉馅加调料拌均、再倒入花椒水搅拌步骤2分多次加水搅拌上劲步骤3面团和成光滑面团步骤4发酵二倍大步骤5揉均后分成39克的面剂子步骤6擀平放入40克肉馅,捏成团步骤7依次包...