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    肉末,即猪肉的粉末。肉末,浙江菜,味道咸香,营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克,植物油50克、酱油30克,味精少许,葱、姜末各适量。

湖南小炒土豆

步骤1食材 红皮土豆切片、用清水冲洗掉淀粉步骤2锅里油热,下入土豆片煎到微金黄步骤3剩下的油炒香肉沫步骤4加入二荆条,蒜片、调入生抽、老抽少许步骤5放入土豆片回锅、调入...

肉沫蒜苔炒绿豆芽

步骤1热锅倒油,将肉沫煸炒至出油步骤2放入葱蒜小米辣步骤3倒入蒜苔炒至断生步骤4少许生抽和香醋提味步骤5盐 十三香 花椒粉调味步骤6开动吧~

生煎包

不得不说,自己动手的生煎包真是好吃到爆炸!外皮酥脆,肉馅美味,口感按自己口味调制,每一口都是满满的幸福感。步骤1提前把香叶八角桂皮花椒加温水泡 待用步骤2倒面粉放点...

芋头蛋炒饭

教你轻松做出一道口感超棒的芋头蛋炒饭步骤1炒熟鸡蛋步骤2炒熟肉末步骤3炒香胡萝卜步骤4炒香芋头步骤5将米饭捣碎步骤6调味阶段步骤7撒盐和葱花炒香开动芋头蛋炒饭的烹饪技巧可...

麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜中的经典之一 ,这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,特别适合懒人和小白哦,姐妹儿赶紧试起来吧。步骤1豆腐切块水里加盐焯一次,这样既能去生豆腥味又能紧致豆...

青椒焖豆腐

超好吃超简单的青椒焖豆腐,鲜香嫩滑,香辣入味,太下饭了。步骤1豆腐切成条步骤2青椒切小丁,葱切碎,姜切末,干辣椒切碎备用步骤3油热放肉末步骤4煸炒出油脂步骤5放姜、葱、...

橄榄肉丸

橄榄,是西班牙饮食文化的核心元素之一。不仅以其丰富的营养价值堪称YYDS,更能以各种菜肴完美融合,带来无穷美味。今天用的黑橄榄,是在达到或即将完全成熟时采摘,与青橄榄...

肉沫拌苦苣

步骤1菠菜去根切段焯水后捞出泡在凉水里步骤2胡萝卜丝同样步骤3肉沫下锅翻炒步骤4加入较多的酱油和蚝油盛出晾凉步骤5菠菜轻轻攥干水份,加入一点葱花,把所有调味料加进去步骤...

川味家常菜~麻婆豆腐

步骤1豆腐切一厘米见方的小块。步骤2肉末剁好。步骤3花椒和麻椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。步骤4锅里底油放入蒜末和郫县豆...