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生椰拿铁夹心雪糕

市售的雪糕,那配料表的添加剂简直多得没法看。还是自己做的放心,都是好食材、0添加,味道吊打市售十几块、二十几块的雪糕刺客。这款【生椰拿铁夹心雪糕】,口感丝滑绵软,入...

蛋黄虾仁豆腐煲(辅食)

鲜到掉眉毛的蛋黄虾仁豆腐煲!鲜甜的虾仁,嫩滑的豆腐,超美味步骤1准备好材料步骤2嫩豆腐切小块,虾仁切小段,鸡蛋压碎,胡萝卜切末,葱切葱花步骤3锅中加入食用油烧热,加入...

自制奶油雪糕

步骤1蛋黄中倒入牛奶步骤2加入细砂糖,雀巢原味炼乳,奶粉,玉米淀粉步骤3用蛋抽搅拌均匀后倒入奶锅步骤4小火加热,边快速搅拌防止结块步骤5煮至浓稠离火,蛋奶酱完成!倒入盆...

脆皮提拉米苏杯

上海的一家甜品店推出【脆皮提拉米苏杯】爆火,78元一杯居然还经常买不到。其实就是个脆皮提拉米苏,换个杯子造型,价位就蹭蹭涨上去了。杯身杯盖都是巧克力,从里到外都能吃...

椰蓉球

步骤1黄油提前软化,和太古罗汉果烘焙糖混合均匀步骤2用电动打蛋器打到颜色发白,体积膨胀步骤3放入蛋黄,打发均匀步骤4加入淡奶油,打发均匀步骤5放入椰蓉,搅拌均匀步骤6筛...

国色天香牡丹花酥

5月10号是张颂文老师的生日,在今天这个特别的日子作为忠实粉丝,在这里祝愿老师生日快乐,期待未来可以看到老师更多的优秀作品!恰好到了牡丹花开的季节,牡丹花是我国传统名...

冰山熔岩燕麦挞

【冰山熔岩燕麦挞】,外层是燕麦巧克力脆壳,口感冰冰凉凉、脆脆的;搭配里面细腻丝滑的冰山熔岩,真是好吃到没朋友!步骤1准备食材步骤2150g燕麦放入预热好的烤箱中下层 ,1...

酸奶油芒果蛋挞

今天用酸奶油做了酥脆可口的水果蛋挞,搭配香甜的水果,口感太棒了,你也试试吧步骤1准备一个鸡蛋蛋黄加入纯牛奶,炼乳搅拌均匀步骤2过筛入蛋挞皮中步骤3烤箱预热180度烤20分...

巴斯克蛋糕

简单粗暴的制做,从头到尾就是在不停的搅啊搅,没有一点技术含量,最后呈现的却是无比细腻绵软,入口即化,奶香浓郁的美味。它是独一无二的外表焦黑,内里绵密丝滑的蛋糕。步...

千叶黄油蛋糕

今天分享的这款千叶黄油蛋糕,口感介于戚风和海绵中间,柔软细腻,带着奶香和黄油味,让人陶醉。表面点缀上蛋黄千叶纹,更让这款蛋糕添了一抹独特的风采,食欲愈发燃起。步骤1...

豆沙面包

为家人学做无添加剂食品步骤1菜谱~爱和自由《回家做面包》步骤2将中种部分揉成团,室温发酵30分钟至60分钟,放入冰箱0~5℃发酵10小时左右原来的4倍左右,有酸味,内部呈蜂窝...

红丝绒蛋糕卷

红丝绒蛋糕的起源众说纷纭,有传言说是起源于美国纽约。 由于红丝绒蛋糕靓丽醒目的红色,充斥着浪漫爱情和喜悦庆祝的感觉。一经推出,在甜...