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刚出炉的脆皮菠萝包，酥皮金黄开裂，一碰就簌簌掉渣。咬下去咔嚓脆响，黄油奶香漫开，内里松软如云，甜而不腻。配一杯热奶茶，就是茶餐厅里最踏实的小幸福。

从小爱吃跟地瓜有关的食物，婆婆给了一些地瓜面粉（地瓜面粉很费时间磨的）浪费了可惜，我就用做马拉糕的方法试了一下，很好吃。就有了这个方子，希望友友们喜欢科普一下地瓜...

软化黄油150g / 糖粉60g / 全蛋液38g/ 低筋面粉210g / 奶粉30g / 黄金芝士粉25g / 抹茶粉1.5g

罗宋面包（可做8个80克）

用100%的全麦粉制作面包是一件“费力不讨好”的事情，特别是制作膨胀程度高的吐司。全麦粉的比例在30%-70%这个范围内会更容易成功，而且口感更能接受。使用100%全麦粉很容易导...

配方可做8个面包很好吃的奶油小马面包，超级柔软的面包体，搭配夹心奶油，香甜丝滑好吃！小孩子会喜欢的，快来安排吧！祝大家2026年，马年大吉！马到成功！马上爆单！马上加薪...

枣山就意味着年来了

用不粘锅有手就能做！

把炒香的花生米辗开，轻轻吹掉红衣，年味就一下子蹿出来了。 童年时光中，炒花生米的香气独属于过年，家家户户都会做一种年糕，花生米入绿豆馅，再裹上粘糯的糯米粉做成的坯子...

蜜豆吐司是以高筋面粉、黄油、干酵母为核心原料，加入蜜红豆制成的烘焙甜品，通过揉面、发酵及烘烤工艺制成。

日清大米面包（一次发酵，可做6个75克）

参考了很多方子，做出来我家烤箱自带的烤盘都不够装，不然就是太少，调整了数次，把份量调到32L烤箱自带的烤盘刚刚好一盘，甜度也调整到适合小宝宝吃的了，获得朋友们一致好评...