红豆 牛奶 广式小吃 | 牛奶蜜豆钵仔糕 TIPS: 1、洲星钵仔糕粉,粉水比例1:2(100克钵仔糕粉加200克水); 2、可以用买的蜜红豆,也可以用自己煮的红豆; 3、糖量可按个人口味增减。步骤1准备好所有食材步骤2200克纯...
牛奶 全脂奶粉 玉米淀粉 奶香小布丁 这款奶香小布丁雪糕,只需要4种原料。材料简单,做法也简单。不需要淡奶油,也不用打发,搅一搅就能成功。奶香浓郁,口感细腻,没有冰渣,入口即化。步骤1准备食材步骤2所有原...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 一口爱住!香醇浓郁的巧克力奶油抱抱卷! 今日份甜品是高颜值又好吃的巧克力抱抱卷!!香醇浓郁的巧克力奶油搭配松软的可可蛋糕,一口下去,双重美味!巧克力控冲鸭!!步骤1牛奶加玉米油,搅拌乳化均匀步骤2筛入低筋...
菠菜 低筋面粉 牛奶 西瓜馒头 步骤1A是白色面团. B是绿色面团. C是红色面团. 分别和成三个面团备用 (⚠️如果室温高 所有液体都要冰到0度左右使用哦! 因为做造型馒头如果手速不够快,你还没做好造...
鸡蛋 榴莲 低筋面粉 榴莲千层 步骤1低筋面粉过筛,再加入糖搅拌均匀。步骤2加入全蛋搅匀后,再加入牛奶,最后加入融化的黄油,过一次筛使面糊更 细腻一些。步骤3先小火加热 ,倒入蛋糊,转一圈将锅填满后...
香蕉 淡奶油 牛奶 香蕉布丁 步骤1准备水果,香蕉,榴莲,葡萄都行步骤2水果均匀的压成果泥步骤3锅中倒入牛奶,淡奶油,煮热后分别放入果泥,吉利丁片,白砂糖,搅拌均匀。步骤4液体倒入杯中,放凉后放到...
芒果 牛奶 糖浆 杨枝甘露雪冰 高级甜品x高颜值,捞完火锅,聚餐的后聊天时间空档,清凉清口,甜蜜再续。小杯的甜品,加入丰富的顶料,口感层次丰富,乐趣满满,全年龄层不可抗拒的小满足。步骤1预制芒果雪花...
鸡蛋 低筋面粉 牛奶 牛奶松饼 今天早上想吃松软的松饼…… 没有低筋面粉、玉米油、黄油一类的材料, 选择了普通小麦粉加玉米淀粉降筋,以及普通家用油。 有其他材料的也可以加入淡奶油、炼乳、蜂蜜等。 只...
鸡蛋 淡奶油 牛奶 麻薯布丁 步骤1准备做麻薯的食材,黄油提前软化。步骤2除黄油外,其它麻薯原料全部放入搅拌缸中,慢速2分钟。步骤3加入软化的黄油,慢速1分钟,转中速2~3分钟。没有厨师机就戴一次性手...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 青柠抹茶芝士蛋糕 高颜值抹茶青柠芝士蛋糕,三重口感,酸酸甜甜 和夏天适配度100%!! 做法跟食材都很简单,在家就能轻松搞定步骤1碗里打入鸡蛋,分离蛋清蛋黄,蛋清送去冷冻步骤2倒入牛奶和玉...