鸡腿 草鱼 三文鱼 蒜香口蘑鸡腿 宝子们！蒜香口蘑鸡腿香到直跺脚！准备鸡腿2个、口蘑200克、大蒜1头、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒粉半勺、葱花少许、食用油适量。先把鸡腿去骨切成...
鸡翅 鸡蛋 海带 避风塘鸡翅 步骤11.鸡翅中冲洗干净。2.用刀从中间开。3.用厨房纸巾吸干表面水分。4.加入大葱段。步骤21.加入姜片。2.加入三勺生抽。3.一勺蚝油。4.少量白胡椒粉，用手抓拌均匀。步骤31.加...
鸭肉 虾米 圆白菜 紫苏焖鸭 步骤1鸭肉冷水下锅 放葱姜焯水捞出 沥干多余的水 油热放入鸭肉煎香步骤2干煎几分钟放入蒜头 姜片爆香步骤3然后放紫苏翻炒一下步骤4调味料放 蚝油 生抽 （不需要盐 等...
猪肘 乌鸡 甲鱼 川味红烧牛肉面 步骤1牛肋条切大块，清水泡一小时步骤2冷水下锅煮出血沫子、用热水冲洗后沥干步骤3热锅冷油，放入香料和2勺豆瓣酱炒香步骤4放入牛肉，自制植物调料粉，蚝油，冰糖炒步骤5转入...
带鱼 桂花 茉莉花 豆豉带鱼 步骤1带鱼切花刀步骤2带鱼切块 放少量盐 白胡椒粉 五香粉步骤3再放点姜葱末 腌制一小时步骤4炸制之前把带鱼裹上一层薄薄的淀粉步骤5油热放入带鱼步骤6下锅不要翻动 等定...
鸡蛋 辣椒 花螺 蘸香辣花螺 宝子们！蒜香辣花螺一口入魂！准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐适量、食用油适量。先将花螺用刷子仔细刷洗干净，生姜...
小龙虾 黄瓜 青椒 十三香小龙虾 步骤1龙虾洗净后下油锅炸（分批次炸，一次不要炸太多，才能炸透）步骤2每次捞出炸好的小龙虾，要让油锅沸腾一下，把里面的水分烧干，等油热了再下小龙虾（这样小龙虾才能炸透...
穿心莲 洋葱 木耳 厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲 洗一洗、拌一拌、开炫！穿心莲自带高级感脆嫩，搭配洋葱、木耳，撒上料汁就能上桌。颜值高、零失败，聚餐C位凉菜非它莫属！步骤1木耳泡发，放开水中煮2分钟捞出备用；步骤2穿...
猪肉 鸡蛋 薏米 救命！这碗肉末蒸蛋直接封神！一口滑进喉咙太绝了！ 家人们！挖到宝了！这碗肉末蒸蛋简直是米饭杀手！嫩滑如布丁的蒸蛋，裹着喷香肉酱，一勺挖下去直接滑进喉咙，鲜到忍不住嗦手指！不用复杂厨具，零失败配方！鸡蛋加水搅一搅，...
苹果 山楂 猕猴桃 潮汕传统名菜-金不换炒薄壳 步骤1薄壳倒入清水中搓洗几次，边洗边摘取杂物及破壳。步骤2小米椒切细丝，蒜头、生姜切薄片，金不换洗净摘叶。步骤3调酱汁：取一小碗，放入生抽，蚝油，胡椒粉，鱼露，生粉水...
牛肉 牛肉 豆芽 葱香牛肉 步骤1牛肉切片后加入姜、蒜，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺白糖，适量淀粉抓拌均匀后，腌制半小时以上步骤2锅里倒入适量清水，加入些许盐和食用油步骤3水开倒入豆芽煮个3...
