
主料:鸭肉 紫苏 姜 葱 蒜头 蚝油 生抽 清水
步骤1
鸭肉冷水下锅 放葱姜焯水捞出 沥干多余的水 油热放入鸭肉煎香

步骤2
干煎几分钟放入蒜头 姜片爆香

步骤3
然后放紫苏翻炒一下

步骤4
调味料放 蚝油 生抽 (不需要盐 等收汁就太咸了) 翻炒一下

步骤5
倒入适量热水 盖上盖子 大火煮沸转中火焖煮半小时左右

步骤6
等汤汁收的差不多

步骤7
放入剩下的紫苏 大火收汁

步骤8
完成

©本菜谱的做法由
LVIVI雯 2025-06-02 编写,未经授权不得转载!
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