香软暄腾的紫薯卷

蒸馒头、花卷量面粉最方便的方法是用相同的两个小碗来盛取,4碗面粉配1.5碗水,按比重算起来粉水比例大概为2:1,和好的面团软硬适中。酵母的量是面粉量的1/100,也就是500克...

蒜香芥末花螺虾

花螺焯水去壳取肉,虾去须去虾线,加盐、黑胡椒腌制5分钟;蒜末、芥末酱加少许生抽、蚝油调成酱汁;热油炒香蒜末,放入花螺肉、虾翻炒至虾变红熟透;倒入酱汁拌匀,淋1勺黑松...

椒盐鸡翅

这个椒盐鸡翅真的是“绝绝子”香到迷糊.表皮酥脆酥脆的.鲜嫩多汁.满屋飘香

干锅肥肠

肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分...

最简单的红烧排骨

咸甜口哈。炒个糖色。增加颜色。好吧。我说老实话。我没有老抽了。那就只能炒糖色增加颜色。这个菜谱的陶瓷勺比正常陶瓷勺小一圈。大小根本不是一个量。也不知道那会公婆家哪...

千丝万缕虾

缠着千丝酥皮丝炸出来的虾,很是惊艳。虽说炸的东西热量高,但偶尔吃又有何妨。