饮食健康

杂烩菜的由来

河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、...

常用西点制作术语说明

戚风打法----即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之后的面糊搅拌的...

减肥午餐怎么吃?

减肥方法最不健康的一种就是节食,虽然能很快瘦下来,但是对健康的影响还是非常大的,甚至还会引起一系...

如何使用锡纸包裹活底模具

今天有人问到活底蛋糕模具如何包裹锡纸才能具备更好的密封性,从而烤出满意的酸奶蛋糕或乳酪蛋糕呢?相...

美白牙齿,妙招饮食一起来

牙齿发黄有很多原因,其中最主要的原因有外源性着色和内源性着色两个方面。那怎么做才能保持牙齿的白净...