饮食健康

面粉---常用原料之面粉篇(一)

想必提到面粉,大家一定不会陌生,我们日常的饺子、馒头、面条等都是用面粉制成的,而家庭烘焙同样离不...

不满周岁的宝宝别吃蛋清!

很多父母给宝宝做辅食时,总会选择营养丰富的鸡蛋。不过,营养师提醒,一岁以内婴幼儿最好只吃蛋黄,别...

气血不足,试试这些方法

气血不足对于身体的影响也是很大的,也是会引起一些疾病的发生,所以说我们今天来详细的了解一下气血不...

熬出健康美味

南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致...

女人减肥,土豆是首选

土豆在居家生活中相当常见,很多人也叫它马铃薯,不管是哪一种叫法,都无法掩盖它的营养。尤其是女人们...

女性经常熬夜,吃什么好?

如今的生活中,由于生活和工作的压力逐渐增加,越来越多的人成为了熬夜一族,长期熬夜会导致缺乏内源氧...

川菜菜系的特点

四川沃野千里,物产丰富,为川菜制作提供了丰富的原料。川菜的代表菜很多,有"干煸牛肉丝"、"水煮牛肉"...

烹饪技巧(三)

1、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味。2、炒波菜时不宜加盖。3、炒肉片:肉切成薄片加酱...