饮食健康

做四种美食应该加点奶

蒸蛋羹加奶更嫩滑。蒸蛋羹在加水的同时,再加上几勺奶,使蛋液、牛奶和温水的比例达1:1:1。这样,牛奶...

牛肉怎么做好吃又营养

牛肉和什么一起吃最好?牛肉搭配一些食材可以起到更好的效果,如做红烧牛肉时,加少许雪里蕻,可使肉味...

夏季养生菜,7种别错过

炎炎夏日,很多人被毒辣的太阳给挡在了屋里。而很多人也都知道夏季是养生的上佳季节,但是却不知道夏季...

煮菜的妙招大全

厨房自古到今一直都是女人的天下,从小小厨房里出来的都是一道道让人直咽口水的美味菜肴。但由于对食物...

挑选新鲜食材小窍门!必学

不要以为只有妈妈会挑选蔬菜哦,学会选菜小窍门,你比妈妈还会买菜哦,快来看看吧!萝卜萝卜分为长萝卜...

去除各类食物腥臭味的妙方

在食材中有些食物,如果烹饪好了会是一道美味,而如果处理的不好就会有腥味而让人弃之如敝屣。这样的食...

资深煮妇烹制肉类的17个宝典

作为一个合格的家庭煮妇,必须要学会烹调各种肉类食物。好菜吃吃吃为您总结了烹制肉类的17个小技巧,肯...