鸡蛋 低筋面粉 牛奶 布里欧吐司 步骤1Mixing 搅拌:除黄油外,所有材料倒入搅拌机,先慢速4分钟转快速,面团搅拌至8成,将黄油放入面团搅拌至完全扩展即可,面团温度28℃左右。步骤2Fermentation 发酵:室温...
鸡胸肉 鸡蛋 面包糠 香酥烤鸡排 步骤1准备鸡胸肉洗净切片,用刀背拍散步骤2放碗中,加入葱姜生抽蚝油料酒盐白胡椒粉白糖调味步骤3抓拌均匀腌制入味备用步骤4准备鸡蛋液和面包糠步骤5鸡排先裹一层鸡蛋液,再裹...
咸蛋黄 奶酪 黄油 好吃哭了~让你欲罢不能的咸蛋黄厚乳芝士酥 中秋月饼届的一匹黑马~ 咸蛋黄厚乳芝士酥! 外皮酥的掉渣, 双重芝士内馅满口醇香, 一口下去味蕾得到极致享受, 真的让人欲罢不能 好吃哭了T﹏T步骤1咸蛋黄蒸熟或烤熟,用料...
牛肉 鸡蛋 生菜 手作牛肉汉堡 步骤1牛肉去筋膜,剁碎,洋葱切末黄油炒香放凉后,加入大藏芥末,牛肉末,盐,黑胡椒末混合均匀做成牛肉饼步骤2蛋黄酱和番茄酱,是拉差辣椒酱,鲣鱼风味拌饭料一起混合均匀,...
南瓜 小米 牛奶 奶香小米南瓜羹 今天给大家分享一款高颜值、超营养、超简单的养生餐~奶香小米南瓜羹 。南瓜本身就有淡淡的甜味,做成南瓜羹,即使不加糖,也自带清甜的口感,搭配了牛奶还有超级浓郁的奶香...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 超柔软万能汉堡胚热狗面包(波兰种) 这是一款基础的面包胚,配比简单,成功率高,易存放,加入了波兰种,成品非常蓬松柔软,放三天都不硬… 我喜欢把面包做成长条形,从中间切开,用平底锅加热,配上生菜,挤上沙...
黄瓜 丝瓜 地瓜 香瓜的做法大全,香瓜最好吃的十种做法 香醋黄瓜主料黄瓜500克;香醋适量;辅料生抽适量;盐适量;蒜适量;香醋黄瓜的做法步骤1:主辅料:黄瓜3根调味料:香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。2:取洗净的黄瓜,将其按扁。3:...
菠菜 低筋面粉 牛奶 西瓜馒头 步骤1A是白色面团. B是绿色面团. C是红色面团. 分别和成三个面团备用 (⚠️如果室温高 所有液体都要冰到0度左右使用哦! 因为做造型馒头如果手速不够快,你还没做好造...
高筋面粉 全麦面粉 淡奶油 全麦奶油面包棒 步骤1所有原料倒入面包桶内,面包机和面45分钟步骤2面团仍然放入面包桶内,面包机发酵一个程序步骤3取出面团排气后分成5份揉圆,盖保鲜膜松弛20分钟步骤4取一面团擀成长方形步...
鸡蛋 芋头 高筋面粉 芋泥奶酪软欧包 真的好爱这个组合!!是温柔又自愈的紫色呀!!绵密的芋泥搭配酸甜的乳酪,和松软的面包体。芋泥脑袋闭眼冲!!步骤1和面桶倒入250克高筋面粉+2克盐+30克细砂糖+25克全蛋液+15...