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我家的年夜饭必定会有全家福（三鲜杂烩汤）这道菜肴，炸肉皮是全家福中必不可少的食材之一，平时吃肉积赞了不少的肉皮，今天煎猪油又有一大块肉皮，正好也快过年了，炸一些肉...

瘦而不柴是腊肉的魅力，辣而不干是小辣椒的魅力，当辣椒遇上腊肉，再热的夏天也会愉快的吃掉两碗饭～腊肉的做法步骤1【食材切配合集】木耳...

宝宝最近不爱吃饭，只能变着花样做了。步骤1胡萝卜和山药蒸熟，和里脊肉加盐鸡蛋搅拌一块步骤2压成泥，搅拌一起步骤3上锅蒸15分钟，做成各种造型孩子喜欢吃。山药胡萝卜瘦肉糕...

我这个是半小碗的量，如果生蚝多可以按料表加量。步骤1先用水多冲洗几遍。步骤21.最后一遍用水冲洗。2.水开之后上笼开蒸3分钟后焖3分钟。3.取出后晾一会。4.用工具撬开取出肉...

步骤1长茄子切成块，撒少许盐，翻拌均匀；步骤2放入适量淀粉，把茄子抓一下，使淀粉均匀的裹在茄子上；步骤3锅内放油，放入茄子；步骤4煎到表面金黄盛出备用；步骤5调一碗料汁...

上海经典本帮菜---八宝辣酱，甜中带点微微辣， 用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制，故称它为"八宝辣酱"。 是配饭拌面的好伴侣，自己烹...