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香椿在春天长出的新鲜嫩芽，口感鲜嫩，香气浓郁，是人们春天最喜欢吃的一种食材。步骤1香椿洗净步骤2锅里放清水烧开，下香椿烫2分钟，至颜色变绿后捞出步骤3放凉后，攥干水，...

步骤1牛肉切粗条步骤2青菜切小，茎叶分开步骤3姜、蒜、干辣椒步骤4牛肉放盐、酱油、花椒粉、料酒、水淀粉，充分抓匀，让牛肉把水分都吸饱步骤5锅中什么也不放，炒青菜茎，炒掉...

步骤11.土豆去皮切块步骤22.放入锅中煮20分钟步骤33.捞出压泥步骤44.加入盐，十三香，黑胡椒粉，葱花和中筋面粉步骤55.揉捏成面团步骤66.取一块面团按压成饼步骤77.锅中加入植...

步骤1处理“脆底”：土豆擦最细的丝，用清水淘洗2遍去淀粉，挤干水分后加半勺盐、少许白胡椒粉抓匀，再拌1勺面粉让土豆丝挂薄糊。热锅冷油，把土豆丝铺成直径10cm的圆饼（边缘...

记得几年前，有一次我在西餐厅点了杯含酒饮料，当时喝起来的口味我很喜欢。最近这几天我突然想起了它，决定自己做一个试试。当然我做的这个跟当年买的那个不是一样的，这次做...

春节是一家人享受团圆的时刻，千言万语尽在一桌年夜饭，今天用太太乐原味鲜特级红烧酱油和原味鲜头道特级鲜酱油做一盘好吃下饭的香辣猪蹄，胶原蛋白满满，软糯Q弹，入口即化，...