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推荐美食

抹茶乳酪大福

步骤1先取用40g淡奶油+4g抹茶粉用茶筅搅匀步骤2再倒入剩下110g淡奶油搅匀步骤3135g室温软化的奶油奶酪+30g糖搅打至顺滑步骤4抹茶奶油倒入奶酪糊中搅打均匀步骤5抹茶奶酪糊装入...

江津肉片

这是一道荔枝味儿的菜。步骤1猪背柳肉切成片,加入适量盐、胡椒粉,水淀粉码味10分钟。下油锅中小火炸一下捞起来,油温升到八成,将肉片再复炸半分钟。步骤2番茄切片,大葱葱...

徽菜臭鳜鱼在家做起来

现有食材就可以做起来,为了好好吃饭就是要琢磨,肉质鲜美嫩,食材看得见。步骤1我有时买鲜活桂鱼,一条850g左右。半斤多的更好入味一般不好买到供饭店按份卖了。 冷冻的做就...

四川辣椒酱

步骤1新鲜红辣椒洗净控干水分,放入绞肉机打碎步骤2打碎的辣椒加入盐花椒五香粉黄豆酱油白酒拌匀,装入一个盆子或者小桶里,方便以后晾晒步骤3把辣椒酱放到太阳下晒几天,每天...

原味太妃糖

我也是第一次做,也没有什么经验,本来应该用巴旦木做的,我怕做坏了,替换成了熟花生仁,味道也不错,做完了有一点出油,切的时候可能是晚了,有点切碎了!以后再改进吧!先...
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