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步骤1步骤： • 将面团材料，除黄油外，放入厨师机或面包机揉面，出现厚膜后加入黄油，揉至手套膜后，拿出面团放入容器里，发面温度为28度进行第一次发酵，约1小时。 • ...

这道蒜蓉蛏子鲜美浓香，粉丝吸足了料汁香弹入味，自制的蒜蓉更是好吃得“不像话”，蒸几分钟就出锅，着实省事。步骤1蛏子放在淡盐水中静置几小时，吐沙，外壳用刷子轻轻刷干净...

步骤1(一顿没吃了去汁扔冷冻的)偏肥醋焖肉化冻切片铺锅里步骤2小火大概熥出油了切点儿熟肉肠或者其它自带底口跟醋不打架的熟肉制品进去丰富口感和味道步骤3略微煎一煎倒上提前...

天气开始变热了，又开始喜欢上开胃爽口的菜。今天来做一个大人小孩都喜欢的糖醋排骨，而且是低脂版。步骤1把食材准备好，排骨先冲洗干净。步骤2排骨里放入一勺盐和两勺生粉，...

对糯叽叽的东西完全没有抵抗力，现在可以自己在家做了，一口一个，入口细腻软糯。步骤1把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、纯牛奶倒入盆中，搅拌均匀至无干粉，无颗粒状态步骤...

步骤1准备食材：鲜虾，龙口粉丝两小把，提前泡发好；大蒜一头；小葱适量。（图片上的姜是做上道菜留下的，无视它）调料有生抽，耗油，白糖，胡椒粉。步骤2处理食材：虾去头，...