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推荐美食

云南菜~藕鲊(昆明)

昆明咸菜各种各样蔬菜鲊,最出名的四大鲊,茄子鲊,藕鲊,萝卜丝肉鲊,芋头鲊,万物皆可鲊,咸菜种类齐全,想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂,还需长时间沉淀,藕...

番茄炖黄豆

步骤1准备黄豆泡发,放入高压锅煮熟备用步骤2起锅烧油,放入番茄块翻炒片刻,加一勺盐调味步骤3翻炒至番茄变软出汁,加入番茄酱白糖调味步骤4加入黄豆翻炒均匀即可步骤5酸甜开...

酸辣土豆丝

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝,加入醋(醋中的酸性物质,可以与土豆中的淀粉发生反应,土豆丝会更脆)锅中油热,下干辣椒段,葱花,蒜末炒香顺着锅...

红糖糯米丸子

拯救姨妈期的小甜品,红糖糯米丸子❗️每个月都会吃上两碗,暖宫驱寒,补气益血,还能缓解经期疼痛❗️软糯香甜,糯叽叽的真好吃,简单快手十分钟就能搞定❗️步骤1准备好食材...

脂渣锅底产生的童年美食—热量炸弹—油酥茶

儿时最喜欢等母亲用㸆完猪油的锅去炒一道美食油酥茶!那香甜劲记忆犹新!今天同样㸆完猪油的我为了回忆儿时味道同样也为了好刷锅就自己动手做了一次油酥茶,只需要一点耐心就...
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