凉拌菠菜

步骤1菠菜焯水挤干水份,胡萝卜洗净切丝步骤2鸡蛋摊成薄饼,切细丝步骤3碗中依次加入小米辣、蒜末、葱花,“太太乐原味鲜”减盐生抽,淋上热油激发香味步骤4搅拌后加入”太太...

鸡蛋豆腐

步骤1老豆腐步骤2切片步骤3鸡蛋步骤4去壳步骤5搅拌均匀倒入豆腐中步骤6让豆腐沾上蛋液步骤7青红椒蒜末步骤8倒入碗中加盐蚝油生抽清水步骤9起锅烧油步骤10煎豆腐步骤11煎金黄步...

海肠捞饭

海肠,是产在渤海湾的海动物,更是沿海地区的珍稀海生物。在胶东地区被称作"海地瓜",有些地方人们把它叫做"裸体海参"。海肠不光长得像海参,其营养价值比起海参来也不逊色,...

炖蛋系列—蕈油炖蛋

熬了点蕈油,于是有了蕈油周边菜谱。步骤1备料。步骤2鸡蛋打散,加温水、适量盐,打均匀。步骤3蛋液过滤一下。步骤4封保鲜膜,上锅蒸15分钟。步骤5待蛋液凝结,撕掉保鲜膜,加...

西瓜皮鸡蛋馅饺子

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。 吃完的西瓜皮别再扔了,去掉最外层的绿衣,晾干可以泡水喝。内层的瓜皮可以,凉拌、热炒、做馅……步骤1吃完的西...

蛋黄虾仁豆腐煲(辅食)

鲜到掉眉毛的蛋黄虾仁豆腐煲!鲜甜的虾仁,嫩滑的豆腐,超美味步骤1准备好材料步骤2嫩豆腐切小块,虾仁切小段,鸡蛋压碎,胡萝卜切末,葱切葱花步骤3锅中加入食用油烧热,加入...

港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭

肥牛抱蛋盖饭,一锅端搞定一餐饭!鸡蛋,肥牛组合在一起真的会直接俘获吃货的芳心。10分钟极速出锅,最后一定要整锅完整地推到米饭上步骤1生抽15克,蚝油10克,糖5克,白胡椒2...

鸡蛋

步骤1鸡蛋稍微洗一下表面,放到砂锅里,放上一袋煮茶包,加入清水适量,加1勺白醋步骤2开大火,水轻微冒泡,转小火继续煮步骤3水慢慢煮开,煮5分钟步骤4加2勺盐,1勺老抽步骤5...