备战春节团圆饭 82 道菜谱 2.7万 位观众 收藏 团圆饭（family reunion dinner） 。中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点之一了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。
鸽子 干香菇 虫草花 菌菇鸽子汤 俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子还有“赛人参”之称。鸽子是高蛋白低脂肪的肉类，比鸡鸭都好，在寒冷的冬天，简单炖一锅，鲜美好喝营养足，大雪节气天气寒冷，一定要试试！步骤1鸽...
口蘑 白贝 鲜掉眉毛的口蘑白贝汤 立冬第一补不妨来碗做法简单又鲜美的口蘑白贝汤，提高免疫力。 口蘑的鲜美与白贝的鲜甜融合在一起 ，清甜爽口，还带有白胡椒的微微辛辣，立冬吃上一碗正好暖暖胃。步骤1立冬...
羊后腿肉 香菜 白萝卜 萝卜羊肉汤 羊肉是秋冬季的温补好食材，尤其和白萝卜同炖，二者互补，萝卜既去掉了羊肉的燥气，又吸收了羊肉中的油脂，滋补肠胃，强身健体。步骤1备料：羊后腿肉洗净；白萝卜削皮步骤2羊...
乌鸡 桂圆 红枣 桂圆红枣乌鸡汤 步骤1准备半只乌鸡切块，冷水入锅，加入料酒清水焯水去腥步骤2准备去核红枣和桂圆，葱姜片步骤3所有食材放高压锅中，步骤4加入适量清水，高压锅炖煮至乌鸡熟透即可步骤5加入适...
乌鸡 南瓜 胡萝卜 胡萝卜南瓜乌鸡汤 步骤1准备半只乌鸡洗净切块，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥步骤2洗净的乌鸡放高压锅，加入葱段姜片步骤3加入适量开水，高压锅炖煮10分钟至鸡肉熟透步骤4炖好的乌鸡汤挑出葱...
排骨 冬瓜 枸杞 冬瓜排骨汤（清炖） 冬瓜排骨汤，三十多度的天气来一碗，可消暑去湿气，营养健康看得见步骤1准备主要食材：冬瓜500克，排骨500克，枸杞子20颗，大葱，生姜适量步骤2冬瓜去皮切块步骤3锅中放清水，...
乌鸡 胡萝卜 山药 胡萝卜山药乌鸡汤 步骤1准备食材如图，乌鸡提前切块洗净备用步骤2乌鸡冷水入锅，加料酒焯水去腥步骤3高压锅中放入洗净的乌鸡，加入葱姜，红枣，步骤4加入适量水炖煮至乌鸡熟透步骤5加入胡萝卜山...
鲈鱼 山药 胡萝卜山药鲈鱼汤 步骤1准备食材如图步骤2鲈鱼洗净切块，放锅中煎至表面金黄步骤3一面煎好翻面煎至表面焦黄步骤4加入葱姜适量开水，加入胡萝卜丝大火炖煮步骤5山药去皮切块，泡水备用步骤6加入...
龙眼 红枣 马蹄 红枣龙眼马蹄甜汤 人们对红枣的功效是很认可的，特别对女性朋友来说，补血是很重要的一件事情，人们为了能够吸收到更多的营养物质，常常会用红枣和马蹄等的水果类型，一起用来煮汤喝。 马蹄与...
鸡蛋 白糖 糖桂花 桂花酒酿圆子 步骤1准备材料步骤2鸡蛋取蛋清划散步骤3玉米淀粉1勺，加入水调成水芡粉步骤4锅里倒入适量清水烧开后，放入圆子煮步骤5圆子浮上后，倒入小半碗清水继续烧开，反复二次这个加水...
