红枣龙眼马蹄甜汤

人们对红枣的功效是很认可的，特别对女性朋友来说，补血是很重要的一件事情，人们为了能够吸收到更多的营养物质，常常会用红枣和马蹄等的水果类型，一起用来煮汤喝。 马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口， 它具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载：荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为：荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。

步骤1

马蹄去皮切成小丁

步骤2

龙眼剥去外皮

步骤3

将马蹄和龙眼放入小锅中，加入适量清水

步骤4

红枣干也放进去，大火煮开后，转小火煮30分钟

步骤5

煮好根据个人口味可以加红糖等调味~

步骤6

成品

红枣龙眼马蹄甜汤的烹饪技巧

我最后没有在加糖哦，因为龙眼的甜味都煮出来了，足够啦~